164 tJntersTlchüng der Fleischflüssigkeit von Phocaena communis. 



unreinem Sarkin nnd etwas Kreatin, die aus der heissen 

 wässrigen Lösung leicht getrennt erhalten \rQrden. 



Die Menge des Sarkins betrug 0,53 Grm. , die des 

 Kreatins war äusserst gering, doch konnte sowohl durch die 

 Beobachtung der Krystallform, wie durch die Prüfung 

 auf Schwefel nachgewiesen werden, dass es kein Taurin 

 beigemengt enthielt. 



Die vom Sarkin - Bodensatz getrennte Flüssigkeit wurde 

 zunächst mit Bleiessig, dann das Filtrat mit essigsau- 

 rem Quecksilberosyd gefallt. Der Bleiniederschlag lie- 

 ferte nach der Zerlegung durch HS u. s. w. nichts KrystaUi- 

 nisches; dagegen wurde aus dem in heissem Wasser vertheil- 

 ten Hg 0- Niederschlage, nach gleicher Behandlung mit HS 

 und Yerdampfang des vom HgS getrennten Filtrates, eine 

 weitere beträch tl. Menge unreinen Sarkins, in stark gefärb- 

 tem Zustande 0,86 Grrm. wiegend, erhalten. 



Dieselbe successiye Fällong mit Bleiessig und essigs. 

 Que ck Silber oxyd wurde endKch auf die wieder in Was- 

 ser gelöste halbflüssige Masse angewendet, welche bei der 

 Behandlung der Mutterlauge Ton rohem Kreatin mit Wein- 

 geist die untere Schicht gebüdet hatte. Der Bleiessig - Nie- 

 derschlag gab nach der Zersetzung durch HS und Yerdun- 

 stung des Filtrats leicht erkennbare Krystalle ron Inosit, 

 enthielt aber weder Harnsäure noch Xanthin. Der einmal 

 aus verdünntem Weingeist umkiwstalüsirte Inosit wog nur 

 0,08 Grrm., so dass wohl die bekannten Reactionen des- 

 selben erhalten wurden, aber auf eine bestätigende Analyse ver- 

 zichtet werden musste. 



Aus dem Quecksilbemiederschlage wurden noch 0,2 Gnn. 

 unreines Sarkin gewonnen. Das Filtrat von diesem Queck- 

 silbemiederschlage hinterliess nach der Behandlung mit HS 

 beim Verdunsten eine braune Extraetmasse , aus welcher auf 

 keine Weise Taurin, noch sonst eine kryst. Substanz ge- 

 wonnen werden konnte, ausser KCl, das sich in geringer 

 Menge allmählig in sehr regelmässig ausgebildeten mikroskop. 

 Octaedern absetzte. (Bei der entsprechenden Behandlung des 

 Pferdefleisches krystallisirte auf Zusatz von Alkohol 

 Taurin und zwar wurden aus 10 KilogruL Fleisch 0,7 g. 

 farbloses kryst. Taurin erhalten.) 



Das bei diesem Gange der Untersuchung in verschie- 

 denen Antheilen erhaltene Sarkin war noch geförbt Zu 

 seiner Reinigung und Trennung von etwa vorhandenem 

 Xanthin wurde der von Neubauer angegebene Weg 



