230 Bericht über die Beantwortungen der Preisfrage für die Lehrlinge etc. 



Nachdem die Benzoe in dieselbe gegeben, wurde eine aus 

 Filtrirpapier geschnittene Scheibe darüber gespannt, die 

 obere Schale aufgesetzt und die Eänder beider Schalen mit 

 Papier verklebt. Der so hergerichtete Apparat wurde ins 

 Sandbad gesetzt und langsam angewärmt, bis sich Weis- 

 ser in der oberen Schale ansetzte. Dieses wurde nach 

 dem Auseinandernehmen der TJhrschalen entfernt, diese wieder 

 aufeinander geklebt und durch neues, stärkeres Erhitzen die 

 Sublimation der Benzoesäure (und Zimmtsäure) eingeleitet. 

 Nach einstündiger Erhitzung wurde der Apparat erkalten ge- 

 lassen, geöffnet, die sublimirte Säure aus der obern Schale 

 herausgenommen, die Schalen wieder zusammengefügt und 

 dieses Yerfahren 3 bis 4 mal wiederholt, überhaupt so oft, 

 bis sich keine Säure mehr sublimirte. Dabei wurde das Harz 

 zuerst zähe, allmählig dünnflüssig wie Syrup, dann wieder 

 unter Aufblähen zähe. Der erkaltete Rückstand erschien 

 blasig, spröde, schwarzbraun. 



Es lieferten: 



Siambenzoe. Sumatrabenzo e. 



1(1) 11(2) (5) 1(3) 11(4) 1(6) 111(7) (III 8) 



Sublimirte Säure 21 13,5 14 14 12 14 11 20 «/o 



Rückstand 74 85,0 80 78 84 82 85 76 "/o 



Wasser u. Verlu st. 5 1,5 6 8 4 4 4 4o/o 



100 100,0 loF 100 100 100 100 100% 



Durch Auskochen des gepulverten Benzoeharzes mit Kalk- 

 milch (auf 4 Gew. Th. Benzoe 1 Gew. Th. Kalk), Pällen der 

 filtrirten Flüssigkeit mit Salzsäure, Auflösen der abgeschiede- 

 nen Säurekrystalle in kochendem Wasser und Krystallisiren 

 wurden folgende Mengen von Säure erhalten. 



Aus Siambenzoe Aus Sumatrabenzze 



1(1) 11(2) (5) 1(3) 11(4) 1(6) 11(7) 111(8) 



20 12 12% 12 11 12 ■ 11 24% 



Durch übermangansaures Kali wurde Zimmtsäure 

 qualitativ nachgewiesen in Siambenzoe 1(1) und (5), in 

 Sumatrabenzoe 1(3), 1(6) und 111(8), letztere enthielt 

 davon nur Spuren, keine Zimmtsäure in Siam 11(2) und 

 Sumatra 11(4 und 7). 



