240 E. Danneiiberg, Colchicin in Bier. 



sehr abweichen, da er doch so ziemlich dieselbe Methode 

 befolgt hat, wie v. G. und u. A. auch dasselbe Bier unter- 

 suchte, wie dieser. Er legt besonderen Werth auf die sorg- 

 fältige Scheidung, namentlich mit absolutem Weingeist und 

 glaubt dadurch vielleicht die betreffenden Stoffe aus seinem 

 Biere entfernt zu haben , allein y. G. hat dieselbe Sorgfalt 

 angewandt und ist trotzdem zu seinen früheren Kesultaten 

 wieder gekommen. 



Ich erachtete den A^ersuch, dieses Chaos womöglich zu 

 lichten, für wünschenswerth und hielt es ferner bei der in der 

 That heimtückischen Aehnlichkeit der Ton mir erhaltenen 

 Beactionen mit denen des Colchicins (mit alleiniger Ausnahme 

 der mit KO^H), also eines starken Giftes, für wichtig 

 genug, die Sache weiter zu verfolgen, trotzdem sie durch die 

 Arbeiten van Gelder's abgethan schien. 



Letzterer hat ein bairisches Exportbier untersucht, wel- 

 ches dort unter dem Xamen „Prinzess-Bier" bekannt ist, 

 Modderman hat ausser diesem noch andere Biere, wohl so- 

 genannte Landbiere von Groningen untersucht; mein Bier 

 war braunes Erlanger. 



1. 



Zunächst suchte ich von dem Stoffe, dessen Beactionen 

 ich in der „vorigen Mittheilung" angedeutet habe, mehr zu 

 erlangen", um Versuche zu dessen weiterer Beinigung anzu- 

 stellen, denn trotz der durch v. Gelder gegebenen Aufklärung 

 war ich noch immer in der Meinung befangen, dass mein 

 Bier dennoch Colchicin enthalten könne, dessen Beaction auf 

 Salpetersäure durch Beimischung irgend welcher andern Kör- 

 per modificirt werde.*) Ich verarbeitete nach der in der 

 „vorläufigen Mittheilung" genauer beschriebenen Methode 

 26 Liter desselben Bieres, allein ich stiess bei dieser grossen 



*) Diese vorgefasste Meinung war verzeihlich , da ein Freund in 

 Würzburg mir geschrieben hatte, dass man dort gerade die Erlanger 

 Biere im Verdacht eines Zusatzes von Colchicum habe und, da die Mün- 

 cheuer „Flieg. Bl. " im März 1875 durch ein Bild: „Einkäufe des Bier- 

 Lraueis" einsm gleichen Verdachte öffentlichen Ausdruck gegeben hatten. 



