Eolle d. Bacterien bei d. Fäulniss. — Versuche mit antisept. Mitteln. 279 



schneller zu Grunde, je reicher der injicirte Harn an Bacte- 

 rien gewesen, je länger er gestanden hatte, und in dem Blute 

 des verendeten Frosches finden sich die Bacterien in unge- 

 heuren Massen und zwar genau dieselben Formen, welche 

 der eingebrachte Harn enthalten hatte. (Annales de Ghimie 

 et de Fhysique. 5. S^rie. Tome VII. pag. 281.). 



Dr. G. V. 



Eolle der Bacterien bei der Fäulniss. 



In einem Wasser, welches frisch weder Ammoniak, noch 

 Nitrite, sondern nur Nitrate enthielt, fand Meusel, nachdem 

 es einige Zeit gestanden hatte, deutliche Mengen von Nitri- 

 ten und zog daraus den Schluss, dass die seitherige Annahme 

 des Entstehens solcher Nitrite aus dem Ammoniak unrichtig 

 sein dürfte. Die Ergebnisse seiner diesfallsigen, mit Umsicht 

 angestellten näheren Versuche fasst er in wenigen Sätzen 

 zusammen. Hiernach ist die Gegenwart von Nitriten in ge- 

 wöhnlichem Wasser der Anwesenheit von Bacterien bei gleich- 

 zeitigem Vorhandensein von Nitraten neben gewissen orga- 

 nischen Körpern, wie Zucker, Amyloide, Cellulose zuzu- 

 schreiben. 



Die Bacterien wirken durch Uebertragung von Sauerstoif, 

 selbst von solchem, welcher in chemischer Bindung sich befin- 

 det; wahrscheinlich beruht auf diesem Sauerstofiraub auch 

 die Gefahr dieser Thierchen für die Gesundheit des Menschen. 



Die Nitrate sind nicht allein wegen ihres Stickstoffgehal- 

 tes nützliche Düngmittel, sondern auch durch ihren Gehalt 

 an Sauerstoff, mit dessen Hülfe die Bacterien die Cellulose 

 zerstören. 



Hierin liegt ohne Zweifel die Andeutung eines neuen 

 Gesichtspunktes, von dem aus das Studium der Fäulniss der 

 Vegetabilien anzufassen ist. {Journ. de Pharm, et de Ghimie. 

 4:. S6rie. Tome XXIL p. 430.). Dr. G. V. 



YersRche mit antiseptiselien Mitteln 



hat Bidwell angestellt. 



Am 15, November 1875 brachte er in eine Anzahl weit- 

 mündiger Flaschen von 2,3385 Hektog. Capacität je 1,1692 

 Hektog. Wasser und 7,308 g. rohes , mageres Eindfleisch. 



