Vorkommen d.Bernsteinaäure etc. — Ein-wirkung electr. S^uerstoflfs etc. 361 



Brom im zugeschmolzenen Rohre in Monobromisobernsteinsäure 

 übergeführt C^H^ErO^, und diese durch Behandlung mit 

 Silberhydroxyd in die Isoäpfelsäure: 



C^ H^ Br 0* + Ag OH = Ag Br + C^ H^ O^. 

 Zur Reinigung wurde sie in das Bleisalz C^H^PbO^ 

 übergeführt, und aus diesem die freie Säure durch H^ S ab- 

 geschieden. Die Isoäpfelsäure ist leicht löslich in Wasser, 

 Alkohol und Aether. Beim Erhitzen auf circa 160^ zerfällt 

 sie in :Milchsäure und Kohlensäure C^H^O^ = C^H^Os + 

 CO 2, während die normale Aepfelsäure beim Erhitzen bekannt- 

 lich Eumarsäure u, Maleinsäure bildet. (Journ. f. pract. Chem. 

 Bd. U, S. 77.). C. J. 



Vorkommen der Bernsteinsänre in unreifen Traiil)en. 



In ganz jungen, unreifen Trauben wiesen H. Brunner 

 und R. Brandenburg Bernsteinsäure nach. Früher war 

 bereits von Erlenmeyer und Hoster im unreifen Traubensaft 

 Glycolsäure und Oxalsäure nachgewiesen, ferner von Schwarz 

 Aepfelsäure. (Ber. d. deutsch, chem. Ges. IX, 982.). C. J. 



Einwirkung electrolytisclien Sauerstoffs auf Grlycerin. 



Das von Renard angewendete Verfahren besteht darin, 

 Glycerin, welchem man zuvor zwei Drittheile seines Volumens 

 mit einem Zehntel Schwefelsäure angesäuerten Wassers zu- 

 gesetzt hatte , 48 Stunden lang mit Hülfe zweier Platinplatten 

 zu electrolysiren , welche mit den Polen einer Bunsen'schen 

 Batterie in Verbindung stehen. Dabei entwickelt sich am 

 negativen Pol Wasserstoff, am positiven ein Gemenge von 

 Sauerstoff, Kohlenoxyd und Kohlensäure. Man sättigt nun 

 die Flüssigkeit mit kohlensaurem Kalk, filtrirt und gewinnt 

 aus dem Filtrat ein Destillat, welches unter einer Glasglocke 

 über Schwefelsäure der freiwilligen Verdunstung überlassen, 

 einen weissen amorphen Rückstand von Glycerinaldehyd, 

 Q3jj6Q3^ hinterlässt. Dieses Product ist in Wasser nur wenig, 

 in Weingeist und Aether beinahe gar nicht löslich, schmilzt 

 bei 72", siedet bei 135^, ist sublimirbar, liefert bei der Be- 

 handlung mit Oxydationsmitteln Ameisensäure oder Essigsäure, 

 wird durch Platinschwarz unter Feuererscheinung oxydirt. Eine 

 Lösung von Glycerinaldehyd bei 70" der Einwirkung eines Schwe- 

 felwasserstoffatroms unterworfen gab einen gelatinösen Iis'ieder- 



