362 ; AUmählige Oxydation des Amylena. 



schlag von der Zusammensetzung (C^HöS^O)^ H^O, welcher 

 getrocknet wachsartig erscheint, sich erweicht, bei 80*' schmilzt, 

 bei 185° siedet und nur in heissem Wasser gut löslich ist. 



Die mit Ammoniak behandelte Lösung des Glycerinalde- 

 hyds gibt beim Verdunsten Krystalle von der Formel C^H^N^, 



Der Destillationsrückstand des oxydirten Glycerin, von 

 welchem man Glycerinaldehyd getrennt hat, enthält die Kalk- 

 salze der Ameisensäure, Essigsäure und Glycerinsäure. Er 

 enthält ferner eine in Wasser und Weingeist sehr leicht lös- 

 liche Glucose, welche auf 80 — 100'^ erhitzt sich unter Ver- 

 breitung eines Caramelgeruchs stark schwärzt; dieselbe scheint 

 nicht gährungsfähig zu sein, reducirt aber sowohl ammonia- 

 kalische Silbernitratlösung als auch Fehling'sche Kupferlösung. 

 {Journ. de'Pharm. ei de Chimie. 4. S6rie, tom, XXIII. pag.355.). 



Dr. G. F. 



AUmählige Oxydation des Amylens. 



Von der richtigen Ansicht ausgehend , dass über die Con- 

 stitution organischer Körper diejenigen Umsetzungs-, Addi- 

 tions- und Spaltungsproducte den besten Aufschluss geben, 

 welche durch wenig energisch einwirkende Körper bei niede- 

 ren Temperaturgraden erhalten werden, hat Berthelot der 

 heftig reagirenden Mischung von Kaliumbichromat und Schwe- 

 felsäure wässerige, mehr oder minder concentrirte Lösungen 

 von Chromsäure substituirt und mit deren Hülfe z. B. Cam- 

 phen in Camphor, Aethylen in Aldehyd und Essigsäure, Allylen 

 in Allylenoxyd und Propionsäure u.s. w. übergeführt. Neuer- 

 dings hat derselbe in gleicher Weise mit Amylen gearbeitet, 

 von dem er 48 C. C. in 32 Litern Wasser löste und hiermit 

 eine Lösung von 80 g. Chromsäure und 16 g. Kaliumbichro- 

 mat in 16 Litern Wasser mischte. Nach fünfmonatlicher Ein- 

 wirkung bei gewöhnlicher Temperatur und im Dunkeln lieferte 

 die Destillation neben Kohlensäure und deutlichen Mengen 

 durchdringend aromatisch riechender Acetone von der Formel 

 QiojjioQä ein Gemenge von Fettsäuren, wovon 100 Theile 

 enthielten : 



