Gobley, Chemische Untersuchungen über das Gehirn. 451 



100 Theile Gehirn enthalten 0,5 Thl. lösliche Salze und 

 1,5 Theile ExtractivstofFe. Die löslichen Salze sind Chlorka- 

 lium, Chlornatrium, phosphorsaures Kali und kohlensaures 

 !ffatron; ihre Lösung reagirt daher alkalisch. Die Kohlen- 

 säure ist ohne Zweifel Zersetzungsproduct einer durch die 

 Einäscherung zerstörten organischen Säure. Auch phosphor- 

 saurer Kalk und phosphorsaure Magnesia kommen darin vor. 

 Ausserdem begleitet ein Theil dieser letzteren Salze das Al- 

 bumin, Cephalin, Lecithin und Cerebrin." 



Fäulniss des Gehirns. Wenn man das menschliche 

 Gehirn mit blauem Lackmuspapier in Berührung bringt, so 

 wird man finden, dass es diesem eine schwach rosenrothe 

 Farbe ertheilt. Stellt man denselben Versuch mit dem Ge- 

 hirnbrei eines eben getödteten Thieres an, so bemerkt man 

 keine Earbenveränderung des Papiers. Da man zu dem 

 menschlichen Gehirn kaum früher als 24 Stunden nach dem 

 Tode gelangen kann, so darf man wohl annehmen, dass das- 

 selbe ursprünglich ebenfalls neutral reagirt. 



Setzt man das in Wasser vertheilte Gehirn der Luft 

 aus, so ändert es bald seine Farbe und verbreitet einen Übeln 

 Geruch. 



Während des Faulens zersetzen sich mehrere Bestand- 

 theile, und die Masse nimmt eine deutlich saure Reaction an. 

 Unter den Zersetzungsproducten bemerkte ich Oelsäure, Mar- 

 garinsäure, Phosphorglycerinsäure und Phosphorsäure; Cere- 

 brin und Cholesterin waren noch zugegen, das Lecithin aber 

 vollständig verschwunden. Dieses Cerebrin erwies sich jetzt 

 ganz frei von Phosphor, auch schien es mir in Weingeist 

 löslicher zu sein. 



Die Fäulniss des Gehirns unterscheidet sich mithin von 

 derjenigen der meisten animalischen Materien dadurch, dass 

 sie keine alkalischen, sondern saure Producte liefert. 



Das Gehirn enthält eine bedeutende Menge Phosphor; 

 ich habe mir daher die Frage vorgelegt, ob es nicht während 

 des Faulens ein phosphorisches Leuchten zeigt. Allein es ist 

 mir nicht gelungen, solches im Finstern zu beobachten. Der 

 üble Geruch, welchen es dabei ausstösst, besitzt nichts knob- 



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