TRES TESÍS DE DOCTORADO 171 



Estudiada la corteza como materia tañante, los resultados obtenidos la colo- 

 can entre los productos ricos en principios asimilables por la piel, aunque su 

 fuerte coloración le hace perder una buena parte de su mérito. 



Valorando su riqueza en tanino, como si fuese idéntico al ácido galotáni- 

 co, considerado como tipo, dosando las materias orgánicas solubles en agua 

 hirviendo y las minerales que las acompañan, hemos ensayado la corteza como 

 elemento industrial, sirviéndonos de otras materias tañantes argentinas para es- 

 tablecer comparaciones. 



Los métodos de dosaje del tanino han sido objeto de un pequeño estudio com- 

 parativo, metódico y escrupuloso, con el cual me propuse llegar á determinar 

 los más ventajosos en nuestro caso particular. Creo haber conseguido mi objeto, 

 aunque lo complejo del problema autoriza á dudar de conclusiones absolutas. 



La presencia de la materia colorante, dando á esta corteza propiedades tinto- 

 riales no despreciables — como veremos en su lugar — lo hacen desmerecer del 

 punto de vista en que ahora nos hallamos. Y como el problema de la decolora- 

 ción de los extractos tañantes se impone, si se quisiera emplear la Ximeniaeu la 

 industria, he tratado de realizar una serie de ensayos en los métodos que hoy se 

 practican ó que son aceptables teóricamente. 



No permiten los resultados preconizar esta corteza sobre el quebracho colorado, 

 el divididí ó los mirobolanos ; pero, á nuestro juicio, supera el zumaque á las 

 cortezas de pino y de castaño, á la encina y á otras maderas y cortezas de Mi- 

 siones, Chaco y San Luis que he ensayado en distintas ocasiones y cuyos nom- 

 bres debo reservar porque son explotadas hoy industrialmente por particulares. 

 Posee mayor proporción de tanino que ellas, es más rica en principios orgánicos 

 y minerales útiles en el curtido, y sus extractos son de más fácil conservación. 



Agregaremos que la breve exposición que el doctor Herrero hace 

 de los resultados de sus numerosos ensayos (1) permite deducir 

 sin mayor dificultad qué métodos conviene adoptar en la práctica, 

 sea que se trate de un ensayo, de un dosaje industrial ó de un aná- 

 lisis de laboratorio (2). 



IV. Estudio del tanino. — Aquí el autor se ha propuesto inves- 

 tigar los mejores procedimientos de extracción y purificación del 

 tanino, sus propiedades, sus compuestos definidos, en fin, su aná- 

 lisis elemental . 



Guiándose por la acción particular de los distintos disolventes^, 

 el doctor Herrero ha probado cinco métodos distintos para la ex- 

 tracción del tanino ; y para su purificación, ha recurrido á tres 

 procedimientos. 



Una vez conseguido el cuerpo en estado puro, correspondía que 



(1) Ha aplicado 21 métodos en la decoloración y 17 en el dosaje. 



(2) He aquí los resultados obtenidos en repetidos ensayos hechos sobre 100 

 gramos de corteza desecada entre 65° y 70° en la estufa de aire : 



