Vereinszeitung, 373 



Schenk kann hinzufügen, dass eine verdünnte Kupfervitriollösung' 

 die Entwicklungsfähigkeit der Flugbraud- und Maisbrandsporen 

 ebenfalls zerstört. {Würzburg. gem. Wochenschr. 1860. Nr. 12.) B. 



Neuere Praxis heim Setzen der Bäume. 



Der Garteninspector Lucas empfiehlt anstatt der gewöhnlichen 

 Praxis, die Zweige der jungen Bäume beim Pflanzen bis auf 3 oder 

 4 Augen zurückzuschneiden, ein Verfahren, welches in Frankreich 

 sehr verbreitet, in den beiden letzten Frühjahren in Hohenheim sehr 

 schöne und bessere Ecsultate als das bisherige gegeben hat. Man 

 beschneidet nämlich beimPflanzen die Zweige der Krone nicht, sondern 

 begnügt sich, die zu dicht stehenden Zweige ganz auszuschneiden, lässt 

 aber den bleibenden Mittelreis und 4 bis 5 Seitenzweigen der Krone 

 ihre ganze Lange. Erst im zweiten Jahre schneidet man die sämmt- 

 lichen Zweige wie gewöhnlich, nur minder stark und nur etwa bis 

 auf die Hälfte ihrer Länge. Der Erfolg ist, dass sich alsbald nach 

 dem Pflanzen im Frühjahre an den Spitzen der Zweige Blätter aus- 

 bilden und mit Hülfe dieser auch die Neubildung junger Saug- 

 wurzeln früher eintritt, als sonst, und dass im zweiten Jahre der 

 nun festgewurzelte Baum weit kräftigere, stärkere neue Triebe 

 bildet, als wenn man im Jahre vorher beschnitten hätte. {M'ochenhl. 

 für Land- u. Forstwirthschaft. 1860.) B. 



Um den Einfluss des Düngers auf die Gesundheit der 



Kartoffeln 



zu ermitteln, hat Dr. Lehmann in Weidlitz viele Kartoffelproben 

 untersucht, welche unter den verschiedensten Verhältnissen ge- 

 wachsen waren. Hinsichtlich der Erkrankungen sowohl als des 

 Stärkemehlgehalts gab der Stalldünger bei der Cultur die ungün- 

 stigsten Resultate. Bei den mit Stallmist gedüngten Kartoffeln 

 waren 66 Proc. krank, bei Guano oder Guano mit 12 Proc. Kno- 

 chenmehl, in zweiter Tracht 33 Proc. Die Stärkemehl -Ausbeute 

 ergab pro Scheffel Land bei Guano 2821 Pfund Stärkemehl, bei 

 Stalldünger in erster Tracht 2174, in zweiter 2686 Pfund Stärke- 

 mehl. {Würzh. gem. Wochenschr. 20. Jahrg. No.ll.) B. 



üeher die Einwirkung des Kalkes auf das Schlauch- 

 gewebe der Pflanzen. 



An seine frühere Beobachtung anknüpfend, dass bei Behand- 

 lung des Schlauchgewebes, besonders der Früchte und Wurzeln, 

 sich eine unlösliche Säure bilde, die Zellensäure, deren Stärke der- 

 jenigen der Weinsteinsäure, Citroneusäure und Apfelsäure fast 

 gleichkommt, hat Fremy neuerdings mit grossen Mengen Eunkel- 

 rüben-Breies neue Arbeiten unternommen. Er. überzeugte sich 

 dabei, dass alle vegetabilischen Schlauchgewebe bei der Behand- 

 lung mit Kalk keine löslichen Salze bilden; es geschieht dies nur 

 bei der Pectose enthaltenden, durch Behandlung der Schlauch- 

 gewebe mit Alkalien oder Säure geht auch diese Eigenschaft 

 verloren. 



Zur Darstellung grösserer Mengen der Zellen säure benutzte 



