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4. Verlust hei den Analysen. — Wie schon oben er- 

 wähnt, habe ich in den Resultaten meiner Analysen nur 

 solche Stoffe aufgeführt, welche genau qualitativ erkannt 

 sind und habe mit vollem Fleiss die sog. Extractivstoffe, 

 welche schliesslich auch hier sich in grosser Menge zeig- 

 ten, nicht mit aufgeführt, weil dieselben jedenfalls Gemenge 

 verschiedener, bis jetzt nicht näher nachweisbarer Stoffe 

 sind. (Vergl. S. 94, 107 und 124 meines Werkes.) Es 

 entsteht natürlich dadurch ein bedeutender Ausfall, wel- 

 cher nicht allein in diesen Extractivstoffen, sondern sicher 

 auch in chemisch gebundenem Wasser, welches diese 

 organischen Stoffe bis zur wirklichen Zersetzung zurück- 

 halten, zu suchen ist. 



Herr Reich el verweist auf seine genau stimmenden 

 Resultate, während hier bei so ungenau bekannten Schei- 

 dungen diese nicht entscheiden können. 



Frühere Untersuchungen von jedenfalls exacten Che- 

 mikern gaben bei ähnlichen Untersuchungen den meinen 

 sehr ähnliche Resultate. Z. B. die Analysen der Rha- 

 barberwurzel von Hornemann (Lehrh. der Chemie von 

 BerzeliuSj 3. Aufl., Bd. 7., S. 367) ergeben ausser bis 

 20 Proc. gelber färbender Materie und Pflanzenschleim 

 16 Proc. Extractivstoff, die Analysen von Imperatoria von 

 Keller (ebend. S. 354) in Summa 18 Procent Extractiv- 

 stoff. Die Analysen der Cascarilla von Trommsdorff 

 (ebend. S. 405) zeigen circa 19 Procent Extractivstoffe, 

 die Analysen der Cassia von Bucholz 15 Procent Ex- 

 tractivstoffe und noch Verlust (ebend. S. 410), die Ana- 

 lysen von Pinus sylvestris von Berzelius neben 18 Pro- 

 cent gelatinirendem Stoff (Pectinkörper Berzelius') und 

 5,25 Procent Feuchtigkeit und Verlust 15 Procent durch 

 Bleiessig nicht fällbares, zuckerhaltiges, aber doch bitteres 

 Extract (ebend. S. 413) und Nardo führt bei Pinus 

 maritima über 17 Proc. Extractivstoff auf u. s. w. u. s. w. 



Ich^ führe diese Citate auf, um zu zeigen, dass bei 

 solchen Analysen von Pflanzen oder Pflanzentheilen die 

 Controle der Summe der einzelnen Bestandtheile bis jetzt 



