MamdoJir, Untersuchung einer menschlichen Leber, 141 



Untersuchung einer menschlichen Leber; 



von 



Dr. G. Ramdohr in Marburg. 



Herr Professor Di:. Falck überlieferte mir kurz nach 

 der Section einer an den Folgen des Delirium tremens 

 gestorbenen Frau die Leber derselben zur Untersuchung, 

 namentlich zur Prüfung des Fettgehalts. Schon das äus- 

 sere Ansehen der Leber, welches von dem normalen sehr 

 abweichend war — sie sah weiss und speckartig aus — 

 iiess darauf schliessen, dass in dem vorliegenden Falle 

 eine abnorme Fettbildung statt gefunden habe. Die quan- 

 titative Bestimmung des Fettes bestätigte dies, so dass 

 dadurch ein fernerer Beitrag zu dem Erfahrungssatze ge- 

 liefert ist, dass bei übermässigem Genuss von Spiritus 

 die Assimilation der Nahrungsmittel nicht in der Weise 

 vorgeht, wie bei Hinweglassung eines so leicht oxydabeln 

 Körpers, des Alkohols. Die zur Oxydation desselben 

 erforderliche Menge Sauerstoff wird beim Stoffwechsel den 

 nicht so leicht oxydirbaren Körpern, wie z. B. Stärke, 

 entzogen, und entstehen auf diese Weise an gewissen 

 Stellen abnorme Fettablagerungen. 



Ich bestimmte in der Leber den Wasser-, Fett-, Pa- 

 renchym- und Aschengehalt und verfuhr dabei wie folgt. 



Zur Wasserbestimmung legte ich einen frischen Schnitt 

 der Leber auf einem Uhrglase in ein Wasserbad. Das 

 Abwägen der Substanz geschah zwischen zwei Uhrglä- 

 sern, welche vorher tarirt waren. Nach dem drei- bis 

 vierstündigen Erwärmen bei 100^ C. hatte sich aus der 

 Leber eine verhältnissmässig grosse Menge Fett ausge- 

 schieden. Nach dem Erkalten der erwärmten Masse in 

 einem Exsiccator über Chlorcalcium, blieb dies Fett in 

 halbflüssigem Zustande. Aus dem Gewichtsverluste ergab 

 sich der Wassergehalt. Obgleich nach der ersten Wä- 

 gung das Erwärmen im Wasserbade wiederholt und dar- 

 auf eine neue Wägung gemacht wurde, so Hess sich den- 



