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dem saftig -aufschwellenden beerenähnlichen Kelche bedeckt 

 Same fast kugelig. 1,2. 



t B. virgatum L. Bltt. tief-gezähnt j alle Blüthen winkelstän- 

 dig; Samen am Rande stumpf. 



Kommt l)is>veilen in der Nähe der Städte und Dörfer vor, ohne 

 Zweifel nur als ein Flüchtling aus Gärten. Um Br. in Sclieilnich von 

 Schummel, und in Marienau von Krause, in der Nicolaivorstadl 

 vn Holzhofe von Wichura gef. Auch um Bunzlau und Wohlau 

 nach Schneider. Sommer. Q. 



\ Aufrecht, unterhalb ästig, V^-lVi* ^v kahl. Bltt. länglich -dreieckig, fast spiess- 

 förmig, den Bltt. von Chenopodium rubrum ähnlich, nach oben allinälig kleiner, aber 

 bis an die Spitze reichend. Die obere Blüthe jedes Knauls 4- oder 5spaltjg, mit eben 

 so viel Staubgef. , die seitlichen mit einem Staubgef. 



Beta L. Runkelrübe, Mangold. Blumen zwitterig. Kelch 

 fünfspaltig. Fünf Staubgef. auf einem den Fruchtknoten um- 

 gebenden Ringe. Nuss kugelig von der am Gr. verhärteten 

 Hülle umgeben und von dem Ringe bedeckt, v, 2. 



Zwei oder drei Blumen pflegen bei der ßeife zu verwachsen und stellen eine 

 scheinbar zusammengesetzte Frucht dar. 



* B. vulgaris L. Bltt. herzfg., eifg. -länglich, stumpf; Bluthen 

 in hehlätterten Aehren. 



^ on dieser Pflanze ist die Abart mit dicker und fleischiger rüben- 

 formiger Wurzel von jeher und neuerdings , seitdem sie zur Zucker- 

 fabrikation verwendet wird, ein allgemeiner Gegenstand des Anbaues. 

 Sommer. Q und 0. 



U. 2-6'. Kahl und glänzend. Bltt. am Rande etwas wellig, die oberen ranten- 

 eifg. Die Wurzel ist essbar und enthält vielen Ziuckerstoff. Viele Abarten 5 mit rother 

 Wurzel und Bltt. rothe Rübe, mit weisser W. u. Öl. RunJtelrübe. In Gärten auch 

 mit bunten Blättern. 



Spinäcia L. Spinat. Blüthen getrennt. Staubföden- 



blume mit viertheiligem Kelch und vier Staubfäden aus dem 



Fruchtboden. Stempelblume mit 2-3spaltigem Kelch und vier 



Griffeln. Der Kelch verhärtet u. verwächst mit der Samendecke. 

 XXII, 5. 



-f S. oleracea L. Bltt. eifg. - länglich, am Gr. fast spiessförmig. 



Wird auf Geraüsäckern gebaut und verwildert auch hie und da. 

 Sommer. ©. 



Die jungen Bltt. werden als Gemüse genossen. Die Früchte eind bald gekörnt, 

 ftald nnbewehrt. 



Atriplex L. Melde. Blüthen halbgetrennt, auch mit 

 Zwitterblumen untermengt Staubgef. -Blumen mit 3-5theili- 

 gem Kelch und drei bis fünf Staubgef. ausi^:#em Fruchtboden. 



