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3. Solchen, fo viel möglich, frifche Luft zu ver-.^ 

 fchaffen. 



g. Die Feuchtigkeit daraus zu vertreiben, un4 fie» 

 fo gut es fich thun läfst, trocken zu erhalten. 



4. Zur Zeit, wenn die Flecken erfcheinen, darin 

 täglich ein paar mal räuchern zu lalTen. Die- 

 fes müfste jedoch mit folchen Sachen gefche- 

 hen, wovon die Mich keinen böfen Geruch 

 und Gefchmack annehmen kann, z. B. mit 

 Wachholderbeeren. Auch müfste dem Gefinde 

 gefagt werden, dafs diefes Räuchern nicht, wie 

 gewöhnlich, der ^Hexen wegen, gefchehe, weil 

 fonfl; die Aufgeklärtem darüber lachen, undfol- 

 ches unterlafl'en , die Dummern aber in dem 

 bei der Viehzucht fo fchädlichen Aberglauben 

 noch mehr geftärkt würden. 



5. Würde ich rathen , aulTer der gewöhnlichen 

 Reinmachung, die Milchgefäfse alle 8 Tage ein- 

 mal mit einer fchwachen Lauge auszukochen. 



6. Die Milch über ein Stück Alaun zu feihen. 



7. Oder vor dem Melken ein wenig Salz in den 

 Milcheimer zu legen, 



g. Die Milch nicht zu lange flehen zu lalTen, fon- 

 dern folche, fo bald fich der Rahm (Sahne, 

 Flott, Nidel) abgefondert hat, abzurahmen 

 (abzunehmen). 



9. Die dem Viehe zukommende Salzportion zu 

 verdoppeln. 



10. Auch den Gebrauch eines guten Viehpulvers 

 nicht zu vergelTen. 



Herrenhaufen^ 178 8> Nov. 11. 



