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auszutreiben, dann folgt wieder eine Schicht Fleisch und ein Gemenge 

 von Brei, Festdrücken und Einstampfen und so weiter, bis das Gefäss 

 voll ist. Man hat bei dem Einlegen darauf zu achten, dass das Fleisch 

 nicht die Wände des Fasses berührt. Oben auf wird eine Schicht ge- 

 schmolzenen Talgs gegossen und der Deckel aufgesetzt. Grössere Mengen 

 Fleisch verschiedener Thiere haben sich in dieser Weise 6 Monate 

 aufbewahrt als völlig brauchbares Nahrungsmittel erwiesen. — (Baier, 

 Gewerbebt. 1869, 255) 



Wichelhaus, Darstellung des Zinkäthyls. — Zinkfeile, 

 wie sie im Handel vorkommt, wird durch ein Sieb von mittlerer Stärke 

 geschüttelt , und das so erhaltene grobe Pulver mit genügender Menge 

 Jodaethyl zusammengebracht. Man digerirt die Masse in einem Kolben 

 auf dem Wasserbade mit aufsteigendem Kühler, und legt zur Erhöhung 

 des Drucks im Apparate etwas Quecksilber vor. 



Nach einigen Stunden wird die Masse schwammig und verlang- 

 samt sich das Zurücktropfen der Flüssigkeit: die Reaction ist dann be- 

 endigt. In der Regel wurden 80 p. C. der theoretischen Ausbeute an 

 Zinkaethyl erhalten, zuweilen auch mehr. 



An Stelle des Jodaethyls lässt sich auch Bromaethyl anwenden. 

 Ann. Chem. Pharm. 152, 322) 



A. W. Hofmann, über Naphtalinroth. — Das jetzt aus 

 verschiedenen Fabriken in den Handel gebrachte Naphtalinroth ist ein 

 schwarzbraunes Pulver, welches sich in Alkohol mit tiefrother Farbe 

 löst, während es in Wasser sehr schwer löslich ist und aus der wässrigen 

 Lösung nicht in krystallinischer Form erhalten werden kann. Es ist die 

 Salzsäureverbindung einer neuen Basis. Giesst man etwas von der alkoho- 

 lischen Lösung in Wasser, so scheint sich das Wasser durch feuerrothe 

 Wolken zu trüben, ähnlich wie eine frische Fällung von ßb 2 S 3 oder 

 HgJ. Mit Ammoniak oder Natron erhitzt wiid die Basis nicht abge- 

 schieden, und nur AgO setzt dieselbe in Freiheit. Aus den Analysen 

 d es Platinsalzes und Pikrates ergab sich die Zusammensetzung der Ba- 

 sis ~ C 30 H 21 N 3 H 2 0. Nimmt man das Molecül Wasser als nicht zur 

 Constitution gehörig an, so ist eine Uebereinstimmung in der Bildung 

 zwischen dieser Base und dem Rosanilin, indem man sie sich entstan- 

 den denken kann aus 3 Mol. Naphtylamin durch Abspaltung von 3 

 Mol H 2 .( 3 e 10 H 9 N-3H 2 = -e 30 H 21 N 3 .) Diese Bildung ist jedoch nicht so 

 einfach. Sie verläuft in 2 Phasen. 

 1) 2 € 10 H 9 N + N£ 2 H = t 2 °H 15 N 3 + 2 H 2 G und 2) € 2 <>H ,5 N 3 + € W H 9 N 



Naphtylamin Azodinaphtyldiamin 



*■= G 30 H 21 N 3 -4- NH 3 



„',',., Lässt man auf das Azodinaphtyldiamin anstatt 



Naphthalinroth 



Naphtylamin Anilin oder Toluidin einwirken, so erhält man ebenfalls 



ro-the Farbstoffe, welche eine ähnliche Fluorescenz besitzen wie das 



Naphtalinroth. 



Derselbe, über Xylidinroth. — Durch Einwirkung vonAni- 

 lin auf das bei 2 12* siedende Xylidin entsteht ein neues sehr schönes 



