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Bacaloglo, über einige Salze der Oxaminsäur e. — Aus 

 dem oxaminsauren Barytsalz stellte Verf. durch Zersetzung mit koh- 

 lens. Ammoniak das Ammoniaksalz, und aus diesem das neutrale und 

 basische oxaminsaure Bleioxyd, Kupferoxyd, das Nickeloxydul, das Ei- 

 senoxydul und Eisenoxyd dar. Die Analysen der Salze ergaben für 

 die Säure übereinstimmend die für dieselbe bisher aufgestellte For- 

 mel. — {Journ. f. pract. Chem. Bd. 81, p. 379.) 0. K. 



Dr. A. C. Oudemans, über die festen fetten Säuren der 

 Cocusbutter. — Verf. recapitulirt die bisher über diesen Gegen- 

 stand gelieferten Arbeiten, welche es zweifelhaft lassen, ob eine Säure 

 von der Zusammensetzung C26H26O4 in den Fetten der Cocosnuss vor- 

 handen sei. Das Resultat, zu dem er gelangt, ist ein negatives. 0. 

 entdeckte neben Palmitinsäure undMyristinsäure hauptsächlich nurLau- 

 rinsäure, für welche die Cocusbutter als eine ergiebige Quelle anzu- 

 sehen ist. Ueber die An- oder Abwesenheit der Caprinsäure vermag 

 Verf. keine sichern Aufschlüsse zu geben. — {Journ. f. prakt. Chem. 

 Bd. 81, p. 367.) ^ 0. K. 



Dr. A. C. Oudemans, Untersuchung des im sogenann- 

 ten Dikabrote enthaltenen Fettes. — Das Dikabrot, welches 

 in Laiben von 6 — 8 Pfund nach Europa gebracht wird , besteht 

 aus der gröblich gepulverten, mandelartigen, zusammengekneteten 

 Frucht eines au der Küste von Guinea vorkommenden Baumes (Man- 

 gifera gabonensis nach Aubry-Lecomte). Das Dikabrot erinnert in 

 seinen meisten Eigenschaften an den gerösteten Cacao. Aubry-Lecomte 

 war der erste, welcher dasselbe schon vor 1855 nach Europa brachte. 

 Seine vorzüglichen Eigenschaften als Nahrungsmittel, sein ausseror- 

 dentlicher Fettgehalt 79 — 80 pC. und sein billiger Preis, 60—75 Cen- 

 times am Gestehungsorte, lassen ihm eine Zukunft als Handelsartikel 

 vindiciren. Die durch Extraction mittelst Aether aus der feingeschab- 

 ten Masse erhaltenen Fettgemische unterwarf Verf. der Untersuchung, 

 bei der er sich der von Heintz bei seinen Untersuchungen der Fette 

 erprobten Methoden bediente. Oelsäure konnte nicht nachgewiesen 

 werden; dagegen von festen fetten Säuren nur Myristinsäure und Lau- 

 rinsäure. — (Journ. f. pract. Chem. Bd. 81, p. 356.) 0. K. 



Eylerts, chemische Untersuchung des Kuochenmark- 

 fettes. — Ueber diese Fette existiren nur zwei ältere Untersuchun- 

 gen von Berzelius und John. Verf. fand den Schmelzpunkt desselben 

 45,5° C. den Erstarrungspunkt 35° C. Das Fett wurde verseift, die 

 festen fetten Säuren mit verdünnter Schwefelsäure abgeschieden. Das 

 saure Wasser gab bei der Destillation keine Spur einer flüchtigen 

 fetten Säure zu erkennen, enthielt aber ausser dem schwefelsaurem 

 Kali Glycerin (fast 4 Proc. des angewendeten Fettes). In den festen 

 fetten Säuren glaubt Verf. eine neue Säure Medullinsäure C42H4204 

 mit dem Schmelzpunkt von 72,-5" C. entdeckt zu haben. Stearinsäure 

 hat er nicht entdecken können, dagegen Palmitinsäure und Elainsäure. 

 — (Arch. d. Pharm. 1860, p. 129.) 0. K. 



John M, Maisch in Philadelphia, Unteruchung von 



