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sehr empfehlenswerth zu bezeichnen. Zur Entfärbung des Indigo 

 thut man gut, das Wasser ein wenig anzusäuern, indem hierdurch der 

 Gehalt an WasserstofFüberoxyd reichlich um das Achtfache vermehrt 

 ■wird. — Zur quantitativen Bestimmung desselben schlägt Verf. eine 

 jodometrische Methode vor. Er giesst nämlich die Lösung von Was- 

 serstofFhyperoxyd in eine Lösung von Jodkalium , welche mit etwas 

 Stärkekleister und einer Spur schwefelsaurem Eisenoxydul versetzt 

 ist und lässt so 10 Minuten, auch V* — V2 Stunden stehen, je nachdem 

 die Lösung indiiferent oder schwach angesäuert ist. Das Jod titrirt 

 man mit unterschwefligsaurem Natron zurück. War nicht vor dem 

 Titriren sämmtliches Wasserstoff hyperoxyd zersetzt, dann erscheint 

 die Bläuung der Jodstärke wieder. — Die Schönbein'sche Methode 

 der Titrirung mit übermangansaurem Kali findet Verf. noch empfeh- 

 lenswerther, leider versagt sie jedoch ihren Dienst bei Anwesenheit 

 organischer Säuren. — Um endlich sehr wasserstoffoxydreiche Lösungen 

 zu erhalten, schlägt Verf. vor, dass bei hinreichendem Luftzutritt 

 beim Verbrennen von Kalium erhaltene gelblichgrüne KO3 durch con- 

 centrirte Kieselfluorwasserstoffsäure zu zersetzen und die Lösung nach 

 dem Setzen des Niederschlags abzugiessen. — {Annal. f. Chem. und 

 Pharm. CXXXVI. 18S-194.) BrcTc. 



C. Weltzien, Löslichkeit des Calciumcarbonates in 

 Wasser. — Eine Lösung von saurem kohlensauren Kalk verliert 

 auch nach anhaltendem Kochen nicht ihren ganzen Kalkgehalt, es 

 bleiben vielmehr noch 0,036 grm. als Carbonat im Wasser. Solches 

 Wasser mit Aetzkalklösung versetzt giebt keinen Niederschlag, mit- 

 hin ist der kohlensaure Kalk nicht ganz in Wasser unlöslich. — (An- 

 nal. f. Chem. und Pharm. CXXXVI. 165—166.) Brck. 



Derselbe; Verwandlung von rothem Blutlau gen s alz 

 in gelbes. — Rothes Blutlaugensalz geht durch Einwirkung von 

 Natriumamalgam in gelbes über, wie folgendes Schema versinnlicht: 



Kß Fe . Cy,2 f K2 == 2 K* fe Cye 

 {Ebenda p. 166-167.) BrcTc. 



Lamatsch, Analyse des Liebigsch en F leischextrac- 

 tes. — Verf.' fand in demselben 26,077o/o Wasser, 5,776 Fettstoffe 

 und Aethextract, 26,09o/o Osmazom und Extractivstoffe, 10,9370/^ Säu- 

 ren [vorwaltend Milchsäure.] 3,02°/o organische Basen [vorwaltend 

 Kreatin] 13,25 °/o Collagenstoffe, 2,30o/o anderweitige Proteinstoffe 

 und 12,550/0 Asche. 



Die Asche zeigte ihrerseits folgende Zusammensetzung: 34,99 o/^ 

 NaO,C02 [im Extracte als Lactat enthalten] 10,38o/o ClNa. 8,27o/o2KO, b 

 PO5, 29,46%. 2 NaO, bPOs, 3Ca0.cP05, 5,94% 2 MgO b PO5, 

 l,527"/o Kieselerde mit Spuren von Fluor. Ausserdem finden sich in 

 der Asche Spuren von Eisenoxyd. — Was die allgemein bekannte 

 Wirkung der Fleischbrühe betrifft, so vermuthet Verf., dass sie aus- 

 ser durch den Import von warmen Wasser und Kochsalz auch noch 

 andere Nutzeffecte für die Verdauung leiste, indem sie die Functionen 



