6:2 ANALES DE LA SOCIEDAD CIENTÍFICA ARGENTINA 



mencionada se arroja en el Schuylkil, río que pasa á la proximidad 

 de la usina. 



La proyección del Jugo en esas condiciones á un río importa un 

 medio de infección, pues, aunque esté esterilizado, es un caldo de 

 cultura y por lo tanto muy contaminable. 



Entre nosotros podría arrojarse á la cloaca, pero su cantidad 

 quizá fuera un inconveniente para este medio de eliminación. 



De todas las ciudades que aplican un tratamiento higiénico á 

 sus basuras, Filadelfia es el ejemplo más apropiado á Buenos 

 Aires. 



Ambas ciudades tienen la misma cantidad de basuras, 800 tone- 

 ladas, poco más ó menos. Y lo que es aún más importante, la 

 composición de las basuras se asemeja en ambas ciudades por la 

 elevada proporci(')n de grasa y de agua que contienen, condición 

 que influye en la combustibilidad de aquéllas. 



La mayor proporción de grasa en las basuras de Buenos Aires y 

 Filadelfia, con relación á la que del mismo elemento contiene las 

 basuras de las grandes ciudades de Europa puede atribuirse á que 

 en las primeras no se extrae previamente ios restos' animales, 

 huesos, etc., como se hace en las basuras de las segundas, sobre 

 lodo en Paris, por los chiffonniers . 



Filadelfia aplica dos procedimientos en la destrucción de su 

 basura. 



La mitad de las basuras, ó sea 400 toneladas por el método de 

 Arnold á cargo de la American Incinerating C" y la incineración 

 completa en hornos tipo Smith á cargo de la Filadelfia Incinera- 

 ting C° á la otra midad. 



Comparando los resultados obtenidos en Filadelfia con los dos 

 sistemas indicados y teniendo en cuenta las circunstancias que son 

 peculiares á Buenos Aires, podemos afirmar : 



1° Que la instalación del sistema Arnold es muy costosa; 



2° Que el funcionamiento de este sistema exige un personal 

 numeroso y caro ; 



3° Que el gasto del carbón es muy elevado; 



4° Que en Buenos Aires este procedimiento no es remunerativo 

 en ningún grado, porque el residuo seco para abono agrícola no 

 tiene ningún valor. 



En cambio, las instalaciones para la incineración completa son 

 más rápidas y baratas, — el funcionamiento de los hornos, gasó- 

 genos para quemar el humo, y aparatos complementarios es más 



