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ist ein Getränk, welches folgenderweise bereitet wird: Die ganze 

 Familie setzt sich um ein Gefass und jeder kaut so viel Mais als 

 er kann, was er dann in das Gefäss speit. Die Kinnbacken aller 

 bleiben so lange in Thätigkeit, bis eine gehörige Portion gekaut 

 ist. Das Ganze wird dann mit Wasser und einigen Ingredienzien 

 gekocht, in ein irdenes Gefäss gebracht und der Gährung über- 

 lassen. Will man das Getränk sehr gut haben, so gräbt man das 

 Gefäss in die Erde und lässt es recht alt werden. Solche aus ge- 

 kautem Mais bereitete Chicha wird für so viel vorzüglicher gehal- 

 ten, als solche aus einfach gequetschtem bereitete. Das Vorkauen 

 hat für ein indianisches Unterthanenbewusstsein so viel Reiz wie 

 für ein europäisches. Die meisten Minenbesitzer stehen an Ein- 

 sicht oder Moralität kaum eine Stufe über den Indianern. Sie sind 

 mit wenig Ausnahmen arm und meist den Kaufleuten in Lima 

 verschuldet, dass sie, selbst wenn sie auch eine reiche Ader treffen, 

 oft kaum ihre Schulden zahlen können. Sie arbeiten nie selbst, 

 und theilen ihre Zeit zwischen Kartenspiel, Hahnenkämpfen, Billard- 

 spiel, Dominospiel u. dgl. Die Geistlichkeit liebt letzteres beson- 

 ders, doch ist sie auch an allen Montetafeln und bei allen Hahnen- 

 kämpfen zu finden." {Ausland^ Jahrgang 28. S. 70). TIi. Mts. 



lieber den Ursprung der echten Perlen,' von H. Zeise. 



Immer lichter wird es auf dem Gebiete der Natur und auch 

 der Schleier, der geheimnissvoll die Entstehung der echten Perlen 

 deckte, mit dem die schöne Mvthe der phantasiereichen Götterzeit 

 Griechenlands schon spielte und den die erwachende Naturwissen- 

 schaft zu lüften sich bemühte, scheint jetzt gefallen zu sein. 



Ein italienischer Naturforscher, Th. de Pilippi, Professor in 

 Turin, hat vor einigen Jahren mikroskopische Untersuchungen über 

 die Perlen - und Eingeweidewürmer veröffentlicht, und namentlich 

 über die Icten, welche in den Perlenmuscheln leben und er zeigte, 

 dass die Muschel Perlenmasse in den Säcken oder Futteralen ab- 

 setzt, worin sie, gleichsam wie in einem Gefängnisse, den Einge- 

 weidewurm einzuschliessen sucht; er bewies, dass die hohlen Räume 

 in den Perlen gerade solche Säcke sind, um welche sich, Schicht 

 auf Schicht, die Perlenmasse allmälig abgelagert hat; innerhalb 

 aller kleinei-en Perlen, den sogenannten „Perlensamen", hat er mit 

 Leichtigkeit den eingeschlossenen Eingeweidewurm, der gewöhnlich 

 eine Icte war, zeigen können. Wiederholte neuere Untersuchungen 

 haben diese Beobachtung bestätigt. Die Perlen würden hiernach 

 grösstentheils mit den Massen von Kalk und anderen unorganischen 

 Theilen zu vergleichen sein, welche in den höheren Thieren oft 

 an den Wandungen der Säcke abgesetzt werden, worin namentlich 

 die Blasenwürmer eingeschlossen liegen und die „verkalkte Einge- 

 weidewürmer" genannt werden können. 



Es ist wahrscheinlich, dass die Speculation und die Industrie 

 sich Pilippi's neue Erfahrung zu Nutze zu machen suchen wer- 

 den und nachdem die früher angewandten Stimuli die Bildung 

 der Perlen nicht zu reguliren vermögt haben; so wird man es 

 nun mit den milderen Reizungen, welche die Eingeweidewürmer 

 verursachen, versuchen, und sich also bestreben, die Muscheln mit 

 diesen Schmarozerthieren anzustecken. Dies wird indessen eine 



