270 GrischoWf die B'öttger'sche Harnzucker'p'ohe. 



Herr Professor Böttger hat meine Ausstellungen 

 aufgefasst, als seien sie wider die Richtigkeit der berede- 

 ten Reaction von Traubenzucker auf sein obgedachtes 

 Reagens gerichtet. Das war indess ja keineswegs der 

 Fall; im Gegentheil, ich habe diese Reaction bestätigt 

 gefunden, nur nicht die daran geknüpfte oder daraus 

 hergeleitete oberwähnte Schlussfolgerung, insofern mein 

 Versuch mit entschieden zuckerfreiem (aber bei- 

 läufig) albuminhaltigem Urin eine Reaction zeigte, die 

 auf Gegenwart von Harnzucker mit Sicherheit soll schlies- 

 sen lassen. 



Bei der Darlegung meiner Erfahrung habe ich nicht 

 gewagt, dem Eiweissstoff dieses Harns die bismuthsalz- 

 bräunende Eigenschaft desselben zuzuschreiben, um so 

 weniger, da ich unter andern den von Böttger a. a. O. 

 mir empfohlenen Versuch in der That auch schon aus- 

 geführt, und den gekochten und filtrirten Urin noch 

 ebenso wirken sah, als den frischen. Er ent- 

 hielt also einen noch zu ermittelnden, jene Wirkung zei- 

 genden, Stoff, den ich näher bisher noch nicht kennzeich- 

 nen konnte. 



- Herr Prof. Böttger mag mir also die Bemerkung 

 nicht übel deuten, dass er hier zur Rettung der angeb- 

 lichen Entschiedenheit und Brauchbarkeit seiner Harn- 

 zuckerprobe neue Wagnisse hingestellt hat, einmal durch 

 die Annahme, in meinem Versuche habe das Harnalbu- 

 men jene Bräunung bewirkt, und dann durch die ebenso 

 unrichtige Voraussetzung, dass der gekochte Harn diese 

 Wirkung nicht mehr gezeigt haben würde. 



Da bei dieser Gelegenheit die Frage mir nahe trat, 

 wie Eiweiss zu dem hier in Rede stehenden Reagens 

 sich verhalte, so mischte ich Hühner-Eiweiss mit destil- 

 lirtem Wasser, und erhitzte die klare Lösung mit dem 

 Reagens zum Sieden. Die hierbei geronnen sich aus- 

 scheidenden Eiweissflocken nahmen zwar einen sehr 

 schwachen Stich ins Bräunliche an, die ganze Masse 



