sanitätspolizeiliche Revision technischer Gewerbestätten. 83 



dass der in Metallfolie verpackte Schnupftaback vielfach 

 bleihaltig, wurden im Jahre 1859 30 Proben, im Jahre 

 1862 103 Proben, im Jahre 1864 endlich 51 Proben un- 

 tersucht. Unter den ersteren fanden sich zwei stark 

 bleihaltig, eine andere ergab Kupfer und zwar in 

 120 Gran 0,007 Kupferoxyd, eine dritte Spuren dessel- 

 ben. Unter den 103 Proben waren zwei, unter den 51 

 Proben eine, und zwar aus älterer Verpackung herrüh- 

 rend, bleihaltig, der verhältnissmässig geringe Bleigehalt 

 der verunreinigten Proben dürfte die Vermuthung des 

 absichtlichen*) Zusatzes ausschliessen. Sämmtliche 

 Proben waren stark eisenhaltig und fand sich in der 

 Asche derselben eine unverhältnissmässig grosse Menge 

 Kalk. Der Kupfergehalt dürfte aus dem bisweilen zur 

 Färbung des Tabacks oder des demselben wohl auch zu- 

 gemischten Steinklees verwendeten Eisenvitriols, kann 

 aber auch aus der Behandlung des Tabacks in kupfer- 

 nen Gefässen herstammen. 



Cichorien, Continental- und Gesundheits- 

 kaffee und andere dergleichen Kaffeesurrogate, 

 Chokolade u. a. pflegen in gefärbten Papierhüllen, oft 

 mit schimmernden Etiquetten versehen, verpackt zu sein. 

 Eine Untersuchung solcher Papiere und Etiquetten ergab 

 Folgendes: 



1. Cichorien, 3 Sorten: blaues, in der Masse ge- 

 färbtes Papier — unschädlich; gelbe Etiquetten — Farbe 

 Chromgelb, bleihaltig. 



2. Extra feiner Continentalkaffee: gelbes Pa- 

 pier — bleihaltig. 



3. Gesundheitskaffee, 2 Sorten: rothes Papier 

 mit gelben Etiquetts — beides bleihaltig. 



4. Continentalkaffee: blaugrünes Papier — kup- 

 ferhaltig. 



5. und 6. Deutscher Kaffee; extrafeiner Ge- 



♦; Abbichtliche Beimischung von Bleigehalt dürfte wohl nicht 

 vorkommen. B. 



