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auf Kosten des sehr schmalen Holzcylinders. (Vergl. 

 Taf. I. Fig. 5 und 6 mit Taf. II. Fig. 3 und 4, 5 und 6.) 

 Die Gefässstränge sind aus Gefässen zusammengesetzt, 

 die durch Resorption der Scheidewände porös -spiralig 

 verdickter Zellen entstanden sind (Taf. II. Fig. 7 b). 



Die Markstrahlenzellen sind theilweise kubisch, nur 

 schwach radial gestreckt; sie liegen in einfachen oder 

 mehrfachen Zellenschichten, welche bei der wilden durch- 

 schnittlich eine Breite von 3 und eine Höhe von 13 bis 

 17 Zellen erreichen und setzen sich auch in die secun- 

 däre Rinde fort, ja erreichen fast die primäre, in deren 

 Nähe diese Zellen nicht mehr von den umgebenden Rin- 

 denzellen zu unterscheiden sind, da sie sich dort etwas 

 ausdehnen und dann mehr oder minder die Form der- 

 selben annehmen. 



Die Zellen der Aussen- und Innenrinde (der primä- 

 ren und secundären) unterscheiden sich äusserst wenig 

 von einander: diejenigen der Innenrinde sind schwach 

 vertical gestreckt, die der Aussenrinde polyedrisch und 

 in ihren äussersten peripherischen Schichten schwach tan- 

 gential gestreckt und so allmälig in die Korkschicht über- 

 gehend, welche die Wurzeln bekleidet. In der zweiten 

 Vegetationsperiode, während der Blüthe, werden einzelne 

 Partien der secundären Rinde, so wie des markähnlichen 

 Holzkörpers resorbirt und es entstehen, wie schon gesagt, 

 in diesen Geweben der Wurzeln im zweiten Jahre mehr 

 oder minder unregelmässige vertical gestreckte und end- 

 lich sich vereinigende Lücken, 



Bisher sind in den Mohrrüben folgende organische 

 Stoffe beobachtet worden: Cellulose, Pectin, Stärkemehl, 

 Zucker, Mannit, Carotin, Hydrocarotin, an mehrere Farbe- 

 sto^e gebunden (beide höchst wahrscheinlich unreines 

 Cholesterin), Fette und ätherische Oele, Apfelsäure, ein 

 nicht genau erkannter Stoff, vielleicht Asparagin, ausser- 

 dem noch Kalk und Kali mit Chlor und Phosphorsäure. 



Das Pectin hat sich bei dem Mangel eines untrüg- 

 lichen Reagens seither der sichern Erkennung entzogen; 



