Ueber Gewinnung und Zusammensetzung des Hyoscyamins. 27 



3,18 bis 3,3 Milligr. Cu in Roggenmehl 2. Qualität. 

 . 2,4 — 4,1 — 5,8 Milligrm. Kupfer in Weizenkleien. 



Also 1 bis 6 Milligrm. Kupfer in 1 Kilogrm. Mehl oder 

 Kleien. 



Mit Kupfervitriol versetztes Brod enthielt pro Kilogramm 

 7 — 11 — 14 — 15 — 21 Milligrm. Kupfer. (Donny). 



In dieser Beziehung sind nachzulesen: Kuhlmann' s 

 Bemerkungen über die Benutzung des seh w efels. Kupfer- 

 oxyd s und anderer salzartiger Verbindungen beim Brot- 

 backen. (Annalen d. Physik und Chemie von Poggendorff, 

 1831, Bd. 21, St. 3, S. 447 u. ff.). Besonders Alaun, Zink- 

 vitriol, Magnesia alba, Kreide, Gyps, Pfeifen- 

 thon und kohlen s. Alkalien dienen als solche betrüge- 

 rische Zusätze. — Man vergleiche auch Orfila, Toxikologie, 

 bearb. v. Krupp, 1852 S. 536, endlich Eulenberg und 

 Vohl im Archiv d. Pharmacie 1870. Bd. 144. S. 250. (Schluss: 

 Eoggen, Roggenmehl und Roggenkleien, im näch- 

 sten Heft). 



Ueber Gewinnung und Zusammensetzung des Hyos- 

 cyamins. 



Von H. Hoehn und E. ßeichardt,*) 



H. Hoehn hat schon früher Untersuchungen über das 

 Hyoscyamin als Assistent von H. Ludwig ausgeführt und 

 im Arch. d. Pharmacie. Bd. 151, S. 215, 1870) veröffentlicht. 

 Als nunmehriger Assistent bei E. Reich ar dt setzte Hoehn 

 diese Untersuchungen weiter fort und es wurden folgende 

 Resultate erhalten. 



Darstellung des Hyoscyamins. 



Zur Bearbeitung waren 20 Pfd. Bilsenkrautsamen aus 



Ungarn bezogen worden. Da bei der früheren Darstellung 



der bedeutende Oelgehalt die Gewinnung wesentlich hinderte, 



das Oel selbst auch alkaloidhaltig befunden worden war, so 



*) Von dem Verf. als Separatabdruck aus Arm. Ch. u. Pharm, erhal- 

 ten ; im Auszüge. U. L. 



