II. dieimsclie Teclmologie. 



Apparat zum Ausziehen der Oelsainen mit einem 



flüchtigen Lösungsmittel (Canadol) Ibehufs Darstellung 



Ton Speise- imd Maschinenölen. 



Von Dr. Herrn. Vohl in Cöln.*) 

 Mit Abbildungen auf Tab. lU. 



Das Extrahiren der Oelsamen mit einem leichtflüchtigen 

 Lösungsmittel statt der kalten und warmen Pressung findet 

 immer mehr und mehr Aufnahme: einestheils weil die Aus- 

 beute eine grössere und anderntheils, weil die Qualität eine 

 ungleich bessere ist, ohne die E-ückstände (sonst Presskuchen) 

 in irgend einer Weise bezüglich ihres Werthes als Viehfutter 

 zu beeinträchtigen. 



Man hat es bei der richtigen Wahl des Lösungsmittels 

 ganz in der Hand, ein Oel mit verschiedenen Eigenschaften 

 (Qualitäten) aus ein und derselben Samenart zu erzielen. 



Bei der bisher gebräuchlich gewesenen Methode, dem Oel- 

 schlagen, resp. Pressen, wurde dieses durch die Kalt- und 

 Warmpressung erzielt, aber niemals in dem Grade der Sicher- 

 heit und Vollkommenheit erreicht, wie es durch die Extrac- 

 tionsmethode ermöglicht ist. 



Samen , welche vermittelst der alten Schlag - und Press- 

 methode keine lohnende Ausbeute gaben, können noch mit 

 Erfolg nach der Extractionsmethode auf Oel verarbeitet werden. 



Ein grosser üebelstand bei der Extractionsmethode war 

 lange Zeit die Verunreinigung oder Zersetzung des Lösungs- 



*) Als Separatabdruck aus Dingler's polyt. Joum. vom Hrn. Verf. 

 eingesandt. Jf. i. 



