164 Heber den krystallisirten Farbstoff der Curcuma. 



Körper jedenfalls nicht als der isolirte Farbstoff 

 der Curcumawurzel betrachtet werden darf. 



Daube ist es gelungen, bei wieder aufgenommenen 

 Untersuchungen der Curcumawurzel ausser der Entdeckung 

 eines eigenen, in der Curcuma enthaltenen Oeles, des Cur- 

 cumols, das Curcumin nicht nur zu isoliren, sondern 

 auch im krystallisirten Zustande darzustellen. 



Vom Curcumol wurden bei der Verarbeitung von 40 Pfd. 

 Bengal - Curcuma 400 Grrm., also etwa 2 p.O. durch Destillation 

 mit Wasserdämpfen erhalten. 



Als einziges brauchbares Isolirungsmittel für den Farb- 

 stoff wurde das Benzol erkannt und zwar der zwischen 80 

 und 90*^ destillirende Theil eines käuflichen Steinkohlenben- 

 zins, während die unter dem Namen von Petroleumbenzin im 

 Handel vorkommenden, flüchtigen Kohlenwasserstoffe nicht 

 verwendbar sind. 



Vom Benzol wird wesentlich nur der Farbstoff, und gar 

 kein Harz gelöst. Zur Darstellung des Curcumins wurden 

 etwa 20 Pfd. entölter Wurzel in einem Mohr'schen Extrac- 

 tionsapparate mit Benzol ausgezogen. Da 1 Theil Curcumin 

 sich erst in 2000 Theilen Benzol löst, so wurde der Appa- 

 rat im Wasserbad wochenlang auf einer Temperatur von 

 70 — 80*^ ununterbrochen erhalten, während man das ver- 

 dampfende Benzol auf geeignete Weise wieder condensirte. 



Die ersten Auszüge wurden entfernt. Aus den später 

 erhaltenen Benzollösungen fielen beim Erkalten orangerothe 

 Krusten von Bohcurcumin . heraus. Diese Krusten werden 

 auf Fliesspapier abgepresst, in kaltem Weingeist aufgenommen 

 und die filtrirte Lösung mit einer weingeistigen Lösung von 

 Bleiacetat gefällt. Da sich ein grosser Theil der Bleiverbin- 

 dung in der freiwerdenden Essigsäure löst, setzt man zweck- 

 mässig vorsichtig Bleiessig zu, so aber, dass die Lösung noch 

 schwach sauer reagirt. Der ziegelrothe Niederschlag von 

 Bleioxydcurcumin, der sich durch seine feurige Farbe wesent- 

 lich von dem schmutzig rothen (aus Curcumatinctur unter- 

 scheidet, wird mit Weingeist gewaschen, in Wasser vertheilt 

 und durch Schwefelwasserstoff zerlegt. Dem Schwefelblei 

 wird der Farbstoff durch siedenden Weingeist entzogen und 

 die weingeistige Lösung langsamem Verdunsten überlassen. 



In dieser Weise dargestellt, bildet das Curcumin Kry- 

 stalle von schwach vanilleartigem Geruch, scheinbar dem 

 orthorhombischen System angehörend, bis zu 6 Mm. Haupt- 

 achsenlänge, meist zu Büscheln gruppirt, bei durchfallendem 

 Licht von wein- bis bernsteingelber Farbe, bei auffallendem 



