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Kupfervitriol und Kali eine violette Lösung grade wie bei Pro'einsub- 
stanzen, Flüchtige Fettsäuren B, der Hauptmenge nach Buttersäure. Es 
wurden die Barytsalze dargestellt, die in Wasser leicht löslich sind. 
Stickstoffhaltige Säure und ihre Barytverbindung C. Die stickstoffhaltige 
Säure C. durch Zersetzung ihres Barytsalzes mit Schwefelsäure erhalten, 
war eiumal eine feste körnige pulverige Masse, in Wasser ziemlich 
schwer löslich, leichter jedoch in der Wärme; schwer löslich, in verdünn- 
tem Alkohol; unlöslich in Alkohol von 83 p.C., ebenso in Aether. Die 
in den übrigen Versuchen als syrupöse Masse erhaltene Säure war in 
Wasser löslich, ebenso ihre Barytsalze, letztere aber unlöslich in’Alkohol. 
Frisch gefällt sind sie flockig. Syrupöse, stickstoffhaltige Massen D ent- 
halten meist einen festen Bodensatz, sind in Wasser löslich, leichter nach 
in der Wär.ne, ebenso leicht löslich in Alkohol und Aether. Beim Trock- 
nen derselben im Wasserstoffstrome zur Analyse wurde wiederholt ein 
krystallinisches Sublimat, aus Benzo&@säure bestehend, erhalten. 
Quantitative Mengen der Oxydationsproducte. 
Oxyda- Nieder- Fettsaure sticksth.Säure Syrupöse 
tions-Vers. schlag A. Baryisalze B. Baryts. C. Massen D. 
12:21 18,59 p.C, — p.C. — p.C. 43,37 p.C. 
PASEN 3.42- „ 6,12, 5 8,02 „ 33.12, 
3:1 2,9) „ 3,851, (d) 11,17 „ 34,52 5» 
4:1 Spur. 11,25 ,„ 12,70 . 448 „ 
5:1 > 12,07 „ 13,08 „ 29,52 5» 
6:1 en 9216,97. 7, 16,03 ,„ 23,70 „ 
0,75 :1 33,09 „ ih 20,20, 
0,50 : 1 59,21 „ 0,682. a2 — 13,30 „ 
0,25 1 7 ” Anh 4,92 ” 
Die einzelnen Rubriken für sich betrachtet ergiebt sich für A. eine 
Abnahme bei Zunahme des übermangansauren Kalis, eine Zunahme des 
Niederschlags bei Verminderung der Menge des übermangansauren Kalis; 
bei B. eine Zunahme der flüchtigen Fettsäuren bei Zunahme der Menge 
übermangansauren Kalis, das gleiche gilt für C. Die syrupösen Massen 
D. nehmen ab, je grösser die Menge des angewendeten übermangansauren 
Kalis; für die Versuche 7—9 ergiebi sich bei Verminderung des angewen- ' 
deten übermangansauren Kalis eine Verminderung der syrupösen Massen, 
Aus den Mengenverhältnissen unter sich kann man folgende Schlüsse 
ziehen. Eine Abnahme des Niederschlags A., durch eine sich im Ver- 
hältniss steigernde Menge übermangansauren Kalis bewiıkt, hat eine Zu- 
nahıme der stickstoffhaltigen Säuren resp. Abnahme der syrupösen Massen 
und eine Vermehrung der flüchtigen Fettsäuren zur Folge. Eine Zunahme 
des Niedeıschlags A. findet bei einer abwärts schreitenden Verminderung 
von übermangansaurem Kali statt, — Der dem Casein ähnliche Körper 
nimmt also ab, d. h, wird durch einen Ueberschuss von übermangansau- 
rem Kali zum Weitern oxydirt, bis er endlich ganz verschwindet. Ob die 
Kälte oder Wärme eine Rolle bei der Oxydation spielen, wie es aber 
wohl anzunehmen, kann aus dem vereinzelten Versuch nicht genügend 
