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schnitt behandelt die dem Schütlofen gemachten Vorwürfe, Der Verf. ver 
wirft darin zunächst seine früher anderwärts ausgesprochene Ansicht, dass 
der Schüttofen zur Abröstung des Bleiglanzes dienen könne, einigen Er- 
örterungen über die Anwendung des Schüttofens in der Metallurgie und 
Schwefelsäure-Fabrikation folgen Widerlegungen der durch Niehthalthar- 
keit der Träger und durch angeblich ungeheure Flugstaubmengen beding- 
ten Unbequemlichkeiten. Es wird ferner über die Haltbarkeit der Flug- 
staubkammern, über die Verunreinigung der Schwefelsäure durch den 
Staub und über die Zerkleinerung des Materials gehandelt. Dann folgen 
Erwiderungen auf die dem Ofen gemachten Vorwürfe über seine difficile 
Abwartung und die Qualität des Röstgutes. Im dritten Abschnitt lässt 
der Verf. Betrachtungen über die Röstung einiger Schwefelmetalle folgen, 
um klar zu stellen, wieweit die Anwendung des Schüttofens auch in der 
Metallurgie zulässig erscheint. Er knüpft diese Betrachtungen an Bleiglanz, 
Zinkblende, Mansfelder Rohstein, Spurstein, einfach Schwefeleisen und 
Schwefelkies an. Nachdem Verf. ferner im vierten Abschnitt die Verbes- 
serungen, welche an dem Schüttofen behufs des Ziehens der Abbrände, 
zur Verminderung des Flugstaubs und in Betreff der Luftzuführung bespro- 
chen hat, gelangt er im fünften Abschnitt zu einer kritischen Vergleichung 
der zur Abröstung geschwefelter Erze namentlich benutzten Oefen. Dem 
Anhang ist eine Statistik der Schüttöfen beigegeben. Breck. 
H. Tappeiner, Zersetzung des Eiweises unter Einwir- 
kung des übermangansauren Kalis. — B£champs entschiedene 
Behauptung des Auftretens des Harnstoflfes unter den Zersetzungsproduk- 
ten des Eiweisses durch übermangansaures Kali, schon von Staedeler und 
Loew widerlegt, veranlasste Vrf. zur Wiederholung der Versuche ganz in 
dessen Weise. 20 Grm. trockenen Hühnereiweises wurden mit 200 Grm. 
übermangansauren Kalis und 500 CC Wasser auf dem Wasserbade bis zur 
völligen Entfärbung erhitzt. Die entweichenden Gase rochen stark nach 
Methylamin und Ammoniak, Dann wurde die Flüssigkeit vom Braunstein 
abfiltrirt und mit Schwefelsäure schwach angesäuert in einer Retorte de- 
stillirt. 1. Das sauerreagirende und stark nach Capronsäure riechende 
Destillat wurde mit kohlensaurem Baryi neutralisirt und eingedampft. Das 
Verhalten der so gewonnenen Salze liess erkennen, dass blos ein Gemenge 
von fettsauren Barytsalzen vorlag, und unterblieb deren weitere Trennung, 
da ja nur das Auftreten der Fettsäuregruppe im Allgemeinen unter deu 
Zersetzungsprodukten des Eiweisses für die Erkennung der Constitution 
desselben von Wichtigkeit ist, das Entstehen dieser oder jener niedern 
Fettsäure hingegen nur abhängt von der mehr minder weit gegangenen 
Oxydation eines aus dem Eiweiss abgespaltenen der Fettsäuregruppe zu- 
gehörigen Körpers. 2. Der Rückstand in der Retorte wurde vom auskry- 
stallisirten schwefelsauren Kali abgegossen und mehrmals mit Aether 
‚ausgeschüttelt. «. Der Aetherauszug reagirte sauer und hinterliess nach 
dem Verdunsten einen gelblichen krystallinischen Rückstand mit allen 
Eigenschaften der Benzo&säure. Es wurde ihr Kalksalz. dargestellt und 
eine Kalkbestimmung gemacht. Die gefundenen Zahlen stimmen in der 
That mit denen des; benzoösauren Kalkes überein.: d. Der in Aether nicht 
