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die Zuckersäure mit verdünnter Schwefelsäure in einem zu- 

 geschmelzten Rohr eingeschlossen war, weder die Bildung 

 von Oxalsäure oder Weinsäure , noch die von Zucker oder 

 einem der gewöhnlichen Derivate desselben constatiren. 

 Dagegen entstand dabei Kohlensäure, eine braune, harzar- 

 tige, in Wasser sehr wenig, aber in Alkohol lösliche, von 

 Huminsäure durchaus verschiedene Substanz und eine 

 Säure, die ich bis jetzt noch in keiner Verbindung im voll- 

 kommen reinen Zustünde darzustellen vermochte, deren 

 Barytsalz aber bei der Analyse folgende Zahlen geliefert hat: 

 gefunden berechnet 



100 100 



Auf die Formel C 8 H 3 Ba0 6 darf natürlich kein grosser Werth 

 gelegt werden , weil die analysirte Substanz sicher noch 

 nicht rein war. 



Endlich enthielt die Flüssigkeit in allen drei Fällen 

 noch reichliche Mengen Zuckersäure. Es gelang leicht, 

 daraus das saure Kalisalz herzustellen, durch dessen Ana- 

 lyse die Natur desselben fest gestellt wurde. 



Wie es nun zu erklären ist, dass Liebig es nicht ge- 

 lungen ist, aus einer solchen Flüssigkeit die Zuckersäure 

 wieder herzustellen, die er aus einer bedeutenden Menge 

 seines Bleisalzes abgeschieden hatte, ist mir vollkommen 

 räthselhaft. Wenn man seiner Beschreibung der angewen- 

 deten Untersuchungsmethode nachgeht, so könnte man frei- 

 lich zu der Idee kommen, der Grund liege in der Ausfüh- 

 rung des Versuchs. Liebig sagt nämlich, er habe die aus 

 dem Bleisalze abgeschiedene Säure, welche zur Entdeckung 

 der Essigsäure der Destillation unterworfen war, zur Hälfte 

 mit Kali neutralisirt , und aus dieser Lösung kein saures 

 zuckersaures Kali mehr erhalten können. Später giebt er 

 zu, es könne darin noch Schwefelsäure gewesen sein. Nimmt 

 man nun an, es sei neben der Zuckersäure darin so viel 

 Schwefelsäure enthalten gewesen, dass alles Kali an diese 

 gebunden bleiben musste, so konnte beim Verdunsten kein 



