Ammoniak uud es entsteht ein neuer Körper flas Biuret, 

 welchem die empirische Formel C*H^?f^O* angehört. Die- 

 ser Körper bildet sich durch die Einwirkung von Harnstoff 

 auf Harnstoff. Indem ein Aequivalent Harnstoff, ein schwe- 

 rer flüchtiges Ammoniak, auf ein anderes Aequivalent Harn- 

 stoff einwirkt, wird aus letzterem das leicht flüchtige gewöhn- 

 hche Ammoniak ausgetrieben und das schwerflüchtige Am- 

 moniak, der Harnstoff, tritt an dessen Stelle. Folgende For- 

 mel stellt die Zersetzung dar; 



( ^^^^ 



Das Biuret ist also ein Ammoniak , in welchem zwei Aequi- 

 valente Wasserstoff durch das zweibasische Carbonyl und 

 das dritte durch ein Ammonium ersetzt ist, welches aus 

 einem Aequivalent Harnstoff und einem Aequivalent Was- 

 serstoff besteht. Man könnte es freiUch auch für cyansau- 

 ren Harnstoff halten, in welchem Falle ihm dann die Formel 



( C^O^ ) 



zukommen würde. Allein da Salpetersäure daraus weder 

 salpetersauren Harnstoff fällt , noch Cyansäure austreibt, so 

 ist diese Formel gewiss nicht die richtige. 



Die Bildung der Cyansäure aus Harnstoff erklärt sich 

 durch folgende Formel: 



^ \ ^^^^=.^ ^ ^^^ [ X^ H Diese Verbindung, das Car- 



bimid, kann aber wenigstens bei der Temperatur, bei welcher 

 diese Zersetzung des Harnstoffs geschieht, nicht bestehen, 

 wandelt sich vielmehr sofort, indem 3 Aequivalente davon 



auf einander einwirken in : jjs ^ 0* um. 



Unter gewissen Umständen zersetzt sich der Harn- 

 stoff beim Erhitzen in Kohlensäure, Ammoniak und Am- 

 meUd = C^H*^*0*. Diese Zersetzung lässt sich durch 

 folgende Gleichung darstellen : 



