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neuerdings in Würtemberg von Nauwerck beobachteten Fall 

 von Wurstvergiftung, welcher geeignet ist, eine exakte Erklä- 

 rung und Erforschung dieser noch völlig räthselhaften Krank- 

 heitserscheinung anzubahnen. Im vorliegenden Falle waren nach 

 dem Genuss von Wurst aus verschiedenen Theilen angeblich 

 gesunder Schweine 10 Personen erkrankt, wovon zwei starben. 

 Die Erkrankungen, welche ausser den gewöhnlichen Magen- und 

 Darmaffektionen später nervöse Erscheinungen aufwiesen , erfolg- 

 ten 20 Stunden bis 3 Tage nach dem Genüsse der betreffenden 

 Wurst, in welcher Ehrenberg Cholin, Neuridin, Di- und Tri- 

 methylamin, sowie Chlorammonium nachwies. Diese Stoffe sind 

 jedoch nach Nauwerck nicht als die Ursache der Intoxication 

 anzusehen, vielmehr gelang es ihm, in den giftigen Würsten 

 Bacillen aufzufinden, welche exquisit fäulnisserregend und auf 

 Kaninchen pathogen wirkten. Da auch aus dem Magen und 

 Darmkanal von Schweinen Bacillen mit gleichen Eigenschaften 

 isolirt werden konnten, so scheint man also der Ursache der 

 Wurstvergiftung nunmehr wesentlich näher gekommen zu sein. 

 Die Beobachtungen Nauwercks bedürfen zwar noch der Be- 

 stätigung, lassen aber doch schon die sorgfältigste Desinfektion 

 der zur Wurstbereitung dienenden Därme dringend nothwendig 

 erscheinen. 



An diesen Gegenstand knüpfte sich eine längere Bespre- 

 chung, an der sich u. a. die Herreu Prof. Kirchner, Dr. T eu- 

 ch er t und Dr. Baumert betheiligten. Der letztere glaubte 

 sich für die Bacillennatur des Wurstgiftes besonders deshalb 

 aussprechen zu müssen, weil der Nachweis des Wurstgiftes als 

 eines chemischen Giftes seither nie gelungen ist. Der Thatsache 

 gegenüber, dass die meisten Fälle von Wurstvergiftung auf 

 Würtemberg fallen, konnte Hr. Dr. Teuchert auch einen der- 

 artigen Fall aus Halle namhaft machen. Hr. Prof. Kirchner 

 endlich kam auf das Käsegift (Tyrotoxicon) zu sprechen, welches 

 als eine gut krystallisirende Substanz isolirt worden sein soll. 

 Die betreffende amerikanische Angabe ist aber vorläufig noch 

 mit Rückhalt aufzunehmen. 



Schluss 93/^ Uhr. 



Der Schriftführer: 

 Dr. Baumert. 



Sitzung am 2 4. Februar. 



Vorsitzender: Herr Prof. Dr. v. Fritsch, 



Anwesend 21 Mitglieder und Theilnehmer. 



Im geschäftlichen Theile der Sitzung wurde beschlossen, 

 am 10. März die letzte Sitzung im Winterhalbjahre abzuhalten 

 und das Sommerhalbjahr mit dem 28. April zu beginnen. 



