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legte Hr. MecTizinalrath Dr. verbeck eine Reihe von Mine- 

 ralien und Gesteinen aus der Humboldt'schen Sammlung vor, 

 darunter einen Backstein vom Thurm zu Babel, Asche und 

 Schwefel vom Demavent-Krater u. s. w., im ganzen 2.3 Nummern, 

 von Humboldt z. Th. eigenhändig etikettirt. 



Hr. Privatdozent Dr. Erdmann zeigte an einigen Bei- 

 spielen, welche Unsicherheit noch immer in einigen grundlegen- 

 den Verhältnissen auf physikalisch-chemischem Gebiete herrscht. 

 So wurde früher das aus der Zusammensetzung des Wassei's ab- 

 geleitete Atomgewicht des Sauerstoffs zu 16 angenommen. Ge- 

 nauere Bestimmungen ergaben dann statt dessen die Zahl löj^g; 

 auf anderem Wege fand Stas 15,^4. Bei neueren Versuchen fand 

 H. Keiser I5,g727 Alexander Scott dagegen wieder 16,qi. 



Weiterhin legte Hr. Soltsieu eine Sammlung von Wolf- 

 rammetall, verschiedenen Wolframerzen, sowie Wolframsäure 

 und wolframsauren Salzen aus der Fabrik chem.-metall. Prä- 

 parate von Theodor Kniesche in Rosswein (Sachsen) vor und 

 machte interessante Mittheilungen über die Fabrikation und Ver- 

 wendung dieses Metalles bei der Stahlfabrikation und der Her- 

 stellung von Bronce. In Deutschland giebt es ausser der ge- 

 nannten nur noch drei Fabriken, welche sich mit der Darstel- 

 lung von Wolfram und dessen Präparaten befassen. 



Hierauf sprach Herr Dr. Schneid emühl über Fleischver- 

 giftungen, und zwar über diejenige Gruppe derselben, welche 

 durch notorisch gesundes Fleisch in gehacktem, rohem, oder 

 nur ungenügend gekochtem Zustande bewirkt und als Hack- 

 fleischvergiftungen bezeichnet werden können. Gelegentlich der 

 bezügl. Vergiftung in Chemnitz, welcher im vorigen Jahre 169 

 Personen zum Opfer fielen, beobachtete Haupt (in Chemnitz) 

 in dem notorisch gesunden, aber dennoch giftigen Ochsenfleische 

 in grossen Mengen einen Pilz (Proteus mirabilis), den er als die 

 Ursache der schädlichen Eigenschaften des Fleisches ansah; 

 eine Annahme, welche durch Johne (in Dresden) wieder er- 

 schüttert worden ist. 



Die Hackfleischvergiftung erklärt man z. Z. in der Weise, 

 dass das Fleisch beim Zerkleinern mit bakterienhaltiger Luft ver- 

 mischt wird, infolgedessen sich durch Eiweisszersetzung sogen. 

 Ptomaine (Fäulnissalkaloide) bilden. Der Genuss gehackten 

 Fleisches in rohem oder nicht vollständig gekochtem bezw. ge- 

 bratenem Zustande ist somit stets bedenklich, namentlich in war- 

 mer Jahreszeit. Hackfleisch sollte überhaupt nicht zum Ver- 

 kaufe zugelassen, sondern dieses Zerkleinern im Haushalte un- 

 mittelbar vor dem Genüsse vorgenommen werden. 



Zum Schlüsse machte Herr Ober -Ingenieur Beeg, an- 



