FAMILLE DE8 SARMEJJTACÉES. 2^9 



gnoble, ainsi qu'une culture prolongée pendant des siècles . ont 

 dû multiplier ces produits. Les grains des Vignes sauvages ne 

 sont pas plus gros que des grains de Groseille ; dans quelques rai- 

 sins du Midi ils sont du volume d'une petite Prune. Certaines 

 Grappes, dans le Nord . ne pèsent pas plus d'une once et demie à 

 deux onces; dans le Midi on trouve des Muscats d'Alexandrie, et 

 d'autres Raisins pesants âe 6 a 1-2 livres. Pline dit qu'en Afrique 

 on voit des Grappes aussi grosses qu'un enfant. La Bible raconte, 

 que lorsque Moïse envoya reconnaître la terre promise , ses émis- 

 saires coupèrent une branche de Vigne avec sa gr-appe, que deux 

 hommes portèrent sur un levier. 



Nous devons nous borner ici à citer les noms de quelques va- 

 riétés, signale'es par MM. Audibert. de Tonnelle près Tarascon, 

 comme les meilleurs Pvaisins de table cultivés en France, 



a) Raisins à grains noirs ronds. 



Maroc ou Raisin turc. — Marroquin ou EspagTiin. — Muril- 

 lon hdiif. — Muscat noir. — Peyran noir. — Raisin Prune. — 

 Ten^é Moureau noir. — Tcttc de Barri noir. — Lune noire. 



b) Raisins à grains ovales noirs. 



Aspirant. — Grand Guillaume. — Muscat violet. — Olivette 

 noirr. — Ouliver. — Raisin noir de Pasés. — L'Iliade. 



a 



c) Raisins à grains gris ou violets ovales. 



Clarette rose. — Damas violet. — Martinen. — Très-^dur. ou 

 Raisin de poche. 



d) Raisins à grains gris ou violets ronds. 



Chasselas royal. — Grec rose. — Muscat ^is. — Plant de la> 

 barre rouge. — L^gfie de Marseille. 



e) Raisins à grains blancs ou dorés ovales. 



Calitor blanc. — Clarette blanche. — Coluw.beau. — Corni- 

 chon blanc. —Dure-peau. — Galet blanc. — Jvannin blanc. — 

 Muscat d'Aiexandrie. — Olivette blanche . — Panse commune. 



