DES PLANTES USUELLES. 51 



jour. On boit après chaque dose une tasse d'infusion de ïleurs 

 de sureau sucrée convenablement et coupée avec du lait. 



De Haën employait cette mixture douce et calmante contre 

 la toux conviilsive , la coqueluche, les rhumes , les catarrhes 

 accompagnés d'une irritation spasmodique. 



\ Poudre anticatarrhale. 



Prenez : sucre de lait, deux onces; salep en poudre, 

 gomme arabique , de chaque une ouce ; racine de polygala 

 pulvérisée , deux gros. Mêlez pour une poudre dont on prend 

 une cuillerée à café dans une petite tasse d'eau sucrée , trois 

 ou quatre fois par jour. 



Ces différentes préparations servent à varier le traitement 

 des rhumes opiniâtres, mais il faut en seconder les effets par 

 un bon régime , et par un doux exercice lorsque la saison et 

 l'état du malade le permettent. 



Le professeur Dumas a recommandé la mixture suivante 

 contre l'hémoptysie opiniâtre. 



Prenez : salep , demi-once ; mucilage de gomme arabique , 

 deux gros. Faites bouillir pendant un quart d'heure dans une 

 livre et demie d'eau de rivière ou de fontaine ; ajoutez à la 

 colature une once de sirop de pavot blanc. 



On en donne une petite tasse toutes les trois heures , et 

 dans les intervalles quelques cuillerées de suc d'ortie blanche, 

 avec le sirop de grande consoude. (Dumas, Consultations et 

 Ohserçations de Médecine , p. 1 76.) 



La gelée de salep délayée dans du lait de vache , ou dans 

 du bouillon , offre un aliment restaurant et analeptique aux 

 personnes épuisées par de longues maladies , par de grands 

 travaux, par une diète trop prolongée, par le hbertinage, 

 par l'onanisme, etc. 11 y a quelques années, on ne parlait 



