DES PLANTES USUELLES. 53 



obtus. Capsule à une seule loge , à trois valves -, semences 

 petites et nombreuses. 



SATYRION FÉTIDE. SATYRIUM HIRCINUM. 



Satyrium hircinum. Linn. Spec. 1337. Poir. Encycl. 

 Bot. 6. 577. GouAN. Monsp. 471. Lam. Illustr. t. 726. 

 f. 1. Jacq. fi. Austr. t. 367. — Orchis hircina. DC. 

 FI. Fr. 2019. Desv. FI. Anj. 101. 



Cette plante habite les lieux ombragés de l'Europe. Sa ra- 

 cine offre deux tubercules arrondis, charnus, d'oii s'élève une 

 tige cylindrique , droite , feuillée, fistuleuse , haute d'environ 

 deux pieds. Ses feuilles sont larges, ovales, lancéolées, 

 aiguës, d'un vert luisant, les supérieures linéaires. 



Les fleurs sont verdâtres, ponctuées de pourpre, d'une 

 odeur de bouc, disposées en épi simple, droit et très long : 

 les cinq divisions supérieures sont ramassées en casque ; l'in- 

 férieure est divisée en trois lanières , les deux latérales pe- 

 tites , ondulées , l'intermédiaire très étroite et comme rongée 

 ou déchirée à son extrémité. 



Le Satyrion fétide fleurit en mai et juin. On le rencontre 

 au bord des bois , sur les pelouses sèches, dans les prés mon- 

 tueux. Son nom exprime ses qualités excitantes ou aphro- 

 disiaques. 



Ses tubercules ovoïdes et fort gros contiennent une fécule 

 nourrissante dont on peut faire du vrai salep. Frappés de 

 leur configuration, les anciens, surtout Théophraste, Dios- 

 coride, Pline et Galien leur ont attribué de grandes vertus, 

 et des auteurs plus modernes n'ont pas été plus sages dans 

 leurs éloges. En effet on trouve dans les Commentaires de 

 Mathiole des détails singuHers sur la propriété aphrodisiaque 



