DES PLANTES USUELLES. 57 



croît sur les collines boisées, à Meudon, à Bue, à Chevreuse, 

 à Fontainebleau, etc. On la trouve également dans le midi 

 de la France. Son nom spécifique, Mxjodes, exprime la res- 

 semblance de sa fleur avec une mouche. En effet on croit 

 voir une mouche qui ouvre ses ailes , et qui va s'envoler. 



Dieux ! avec quel plaisir, dans tes sentiers fleuris, 

 J'aperçus , ô Meudon ! ce ravissant Ofris , 

 Insecte végétal de qui la fleur ailée 

 Semble quitter sa tige, et prendre sa volée ! 

 Qu'une plante pareille , à travers l'Océan , 

 Yînt des bords reculés d'Amboine ou de Ceilan, 

 Gomme elle se verrait en tous lieux admirée ! 

 Et pourtant de nos bois la richesse ignorée 

 Appelle vainement un œil observateur : 

 Leur vénérable enceinte est en proie au chasseur 5 

 L'air n'y porte aux échos que l'éclat des fanfares , 

 Ou les coups répétés des bûcherons barbares. 



(Castel, les Plantes. ) 



On peut cultiver ces curieux végétaux comme les orchis ; 

 leurs racines donnent une fécule ou matière amilacée avec 

 laquelle on peut faire du salep. 



VANILLE. FJNILLJ, 



Périgone à six divisions; cinq égales, ondulées, très ou- 

 vertes ; la sixième concave, roulée en capuchon à sa base. 

 Deux étamines à filamens très courts, insérés sur le pistil, 

 et terminés par des anthères ovales à deux loges. Ovaire 

 cylindrique , portant un style court , élargi en un stigmate 

 concave. Capsule charnue, en forme de silique, à une seule 

 loge, s'ouvrant en deux ou trois valves. Semences nom- 

 breuses, arrondies, dépourvues d'arille. 



