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scorbutiques, qu'on les sert sur les tables en Sibérie , et qu'on 

 en exprime une huile d'un goût agréable lorsqu'elle est 

 fraîche. 



Son bois est mou, odorant, résineux et facile à travailler. 

 Les bergers suisses et tyroliens en font des reliefs de mon- 

 tagnes , de petites figures d'hommes et d'animaux , qui se 

 vendent dans les villes. 



SAPIN. ABIES, 



Fleurs monoïques. Fleurs mâles : chaton couvert d'écaillés 

 membraneuses en forme de bouclier, attachées le long d'un 

 axe commun ; deux anthères sessiles , à une loge, sous chaque 

 écaille. Fleurs femelles : chaton couvert d'écailles fort petites, 

 nombreuses , onguiculées , recouvertes extérieurement d'une 

 autre écaille colorée ; deux ovaires situés à la base des écailles 

 intérieures ; deux stigmates glanduliformes. Cône ovale ou 

 oblong formé d'écailles arrondies à leur sommet , portant à 

 leur base deux graines surmontées d'une aile membraneuse. 



SAPIN ARGENTÉ. ABIES TAXIFOLIA. 



Abies taxifolia. Desf. Arbr. 2. 579. — Abies vulgaris. 

 PoiR. Encycl. Bot. 5. 6. 515. — Abies pectinata. DC. 

 FI. Fr. 2063. Chev. Fl. Par. 2. 344. Roq. Phyt. Méd. 

 Nouv. Éd. 3. t. 148. — Piiius picea. Linn. Spec. 1420. 



Le Sapin argenté est un des plus grands arbres de nos fo- 

 rêts; il s'élève à la hauteur de cent pieds et plus. Son tronc 

 est nu, cylindrique, blanchâtre, garni à sa partie supérieure 

 de branches horizontales disposées en pyramide régulière. 



