()2 NOUVEAU TRAITÉ 



La Vanille mêlée avec les alimens en favorise l'assimila- 

 tion. Le chocolat ainsi aromatisé se digère infiniment mieux 

 que le chocolat ordinaire, improprement appelé chocolat de 

 santé. C'est une excellente nourriture pour les convalescens 

 qui viennent de subir une longue maladie , et dont les forces 

 sont épuisées. Quelques tasses de chocolat à la Vanille et un 

 peu de bon vin restaurent parfaitement les femmes d'une 

 complexion molle, lymphatique, sujettes aux écoulemens 

 muqueux. La Vanille est encore un agréable emménagogue, 

 lorsque les voies utérines , frappées d'une sorte de faiblesse 

 et d'inertie , exercent lentement leurs fonctions. En pareille 

 circonstance , nous ne connaissons pas de meilleur remède 

 qu'une petite tasse de café oii l'on a fait infuser dix ou 

 quinze grains de Vanille. Plusieurs femmes , qui semblaient 

 redouter cette potion stimulante, en ont reçu un soulage- 

 ment inespéré. De jeunes filles, d'une complexion débile, 

 affectées de chlorose , dégoûtées de toute espèce de médica- 

 mens, ont trouvé leur guérison dans le même remède. 



Tablettes de Vanille. 



Prenez : Vanille en poudre, deux gros ; sucre en poudre , 

 trois onces ; mucilage de gomme adragant, quantité suffisante 

 pour former des pastilles de dix ou quinze grains chacune. 



On prend deux , trois ou quatre de ces pastilles dans le 

 courant de la journée. Elles sont stomachiques, digestives et 

 d'une odeur suave. 



Pastilles excitantes. 



Prenez : Vanille en poudre, trois gros; ambre, musc, de 

 chaque un gros; sucre en poudre, demi-livre; mucilage de 



