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mets fort recherchés. Les Itahens préparent avec ce fruit 

 une liqueur qu'ils appellent manaja, et qu'ils trouvent dé- 

 licieuse. 



On a quelquefois conseillé aux malades riches une sorte de 

 limonade faite avec l'Ananas : il faut leur laisser cette bois- 

 son de luxe, et se rafraîchir avec des oranges et des citrons. 



Les poètes qui ont observé l'Ananas dans son pays natal 

 l'ont peint comme un fruit délicieux. 



La pomme d'or, propice au vainqueur d'Alalante , 

 L'Ananas parfumé dont les vives odeurs 

 Rappellent tous nos fruits et remplacent nos fleurs , 

 S'élevaient à la fois sur ce brûlant rivage ; 

 Alvar en admirait la richesse sauvage. 



( EsMENARD , la Navigation.) 



Je crois me retrouver sur ces rives lointaines, 

 Où le rouge Ananas et le vin du palmier 

 Rafraîchissaient mon sang allumé dans mes veines. 

 O champs de ma patrie, agréables déserts! 

 Antille merveilleuse où les brunes dryades 

 A ma muse naissante ont inspiré des vers ! 

 Ne reverrai-je plus tes bruyantes cascades 

 Des coteaux panachés descendre dans les mers ? 



(LÉONARD.) 



La famille des Narcisses nous offre des végétaux char- 

 mans , mais ils sont presque tous empreints de sucs véné- 

 neux. Ainsi le Narcisse des poètes qui embellit de ses fleurs 

 d'un blanc de neige les prairies et les ruisseaux de nos pro- 

 vinces méridionales, contient un principe acre qui excite 

 vivement les nerfs et les tuniques de l'estomac. 



Le Narcisse des prés (A^ara55a5psewcZo-/iam55M5, Linn.) 

 agit également sur le système nerveux et fait périr les ani- 



