148 NOUVEAU TRAITÉ 



Cet arbuste, appelé vulgairement .S<y«me, croît à la Chine, 

 au Japon , à la Nouvelle Espagne et à la Jamaïque. L'empi- 

 risme et l'habitude ont donné une très grande vogue à sa 

 racine pour le traitement de la goutte , de la syphilis et des 

 maladies cutanées, mais au moment où nous écrivons elle 

 est presque entièrement oubliée. La racine qu'on trouve 

 dans les pharmacies est compacte , noueuse , garnie de tu- 

 bercules inégaux , revêtue d'un épiderme rougeâtre un peu 

 fauve, d'un rouge pâle intérieurement, inodore, insipide, 

 mucilagineuse. Elle donne à l'analyse un principe extractif 

 simple et une matière amilacée. 



Cartheuser est un des médecins qui ont le plus décrié la 

 squine. Cependant on voyait encore , il n'y a pas long-temps, 

 certains praticiens qui l'employaient pour dépurer la masse des 

 humeurs et fondre T épaississement hjmphaùque. Mais comme 

 cette substance se trouvait presque toujours unie au gayac 

 et au sassafras , il est plus que probable que les succès qu'on 

 lui attribuait étaient dus en grande partie à ces deux médi- 

 camens, dont l'activité est généralement reconnue. 



Du reste, notre sol nous fournit des plantes beaucoup 

 plus utiles et qu'on doit s'empresser de lui substituer : telles 

 sont la bardane, le houblon, la douce-amère, la sapo- 

 naire, etc. 



On prescrit ordinairement la racine de Squine à la dose 

 d'environ une once pour deux livres de décoction. On la mêle 

 dans les tisanes sudorifiques , avec la salsepareille , le sassa- 

 fras et le gayac. 



Cette même racine contient une sorte de fécule qui sert 

 d'aliment dans l'Amérique du sud. On la fait macérer dans 

 l'eau , et on obtient une poudre rougeâtre , qui , mêlée avec 

 l'eau bouillante , forme une gelée qu'on mange assaisonn ée 

 avec du miel ou du sucre. 



