238 NOUVEAU TRAITÉ 



duit pas autant que l'Avoine commune sur la même quantité 

 de terrain donnée, parce que le grain est petit et nu; mais 

 elle compense par sa qualité ce qui lui manque en quantité. 

 Sa culture est, au reste, peu répandue en France. 



On la préfère, en certains pays, à l'espèce précédente 

 pour la confection du gruau; on la mange également en 

 bouillie, et on en fait même du pain. 



KOSEAU. ARUNDO. 



Glume multiflore , à deux valves ; balle à deux valves revê- 

 tues de poils à l'extérieur. — Fleurs en panicule. 



ROSEAU COMMUN. 

 ARUNDO .PHRAGMITES. 



Arundo phragmites. Linn. Spec. 120. DC FI. Fr. 1571. 

 PoiR. Encycl. Bot. 6. 269. Lam. lllustr. t. A&. Chev. FI. 

 Par. 2. 183. Schrad. Germ. t. 5. f. 4. Engl. Bot. t. 4oi. 



Ses racines sont longues, fibreuses et rampantes. Elles 

 poussent des tiges droites, creuses, articulées, hautes de 

 cinq ou six pieds, d'un vert blanchâtre, garnies de feuilles 

 très longues, larges d'un pouce, d'un vert glauque, striées 

 à leurs deux faces, finement dentées sur les bords. 



Les fleurs forment à l'extrémité des tiges une panicule 

 touffue, lâche, légèrement inclinée, d'un pourpre noirâtre. 

 Les épillets contiennent trois à cinq fleurs, garnies à la base 

 d'une touffe de poils longs et soyeux. 



Ce Roseau abonde dans les lieux aquatiques et marécageux 



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