• DES PLANTES USUELLES. 325 



Gelée de Lichen. 



On la prépare en faisant bouillir, pendant une heure, 

 six onces de Lichen dans deux pintes d'eau. On passe la dé- 

 coction dans un tamis , on la met ensuite sur un feu doux , 

 et on la laisse évaporer jusqu'à réduction d'une pinte. On 

 ajoute six onces de sucre blanc, et on laisse le tout re- 

 froidir. 



On peut l'aromatiser avec de l'eau de fleur d'oranger, avec 

 un peu de zeste de citron ou de poudre de cannelle. On en 

 prend de temps en temps une cuillerée. 



Bouillon pectoral. 



Prenez : poumon de veau haché , six onces ; Lichen d'Is- 

 lande , une once et demie ; faites bouillir dans trois livres 

 d'eau jusqu'à réduction d'une pinte. 



On prend ce bouillon par tasses , et on ajoute à chaque 

 dose deux ou trois gros de sucre candi. Il calme la toux 

 sèche et les irritations spasmodiques de la poitrine , par les- 

 quefles s'annonce souvent la phthisie pulmonaire. 



Ces préparations , qu'on peut varier encore , ne guérissent 

 point la phthisie confirmée , mais eUes peuvent la prévenir 

 lorsqu'elle n'est qu'imminente , surtout si le malade change 

 de lieu, s'il va respirer l'air de la campagne, s'il fixe son 

 séjour dans une vallée spacieuse ou sur le penchant d'une 

 colline exposée au sud-est ; s'il fait chaque jour un exercice 

 modéré, soit à pied, soit à cheval. Un régime doux , un peu 

 analeptique , composé de viandes blanches , de poisson , de 

 laitage , de légumes mucilagineux , de plantes potagères de 



