DES MATIÈRES. 597 



Valériane des Pyrénées, II , 280. 



Valériane nard celtique , 279. 



Valériane officinale , 278. 



Valériane phu , 279. — Toutes les valérianes se distinguent par 

 une grande analogie de propriétés. La valériane officinale est 

 la plus estimée. Ses principes chimiques , 280. — Son action 

 sur l'organisme et particulièrement sur le système nerveux , 

 ibid. — Ses propriétés fébrifuges . Manière de l'administrer, 281 . 



VallisnÈre, IV, 40. 



Vallisnère en spirale , ibid. 



Vanille , IV, 61. 



Vanille aromatique ,58. — Son fruit , connu sous le nom de 

 Vanille , est un des plus agréables stimulans du Nouveau- 

 Monde. Ses propriétés, ses usages, 59-61. — Tablettes de 

 vanille, pastilles excitantes , sorbet de Perse , 62-63. 



Varec,IV, 349. 



Varec à verrues ,355. 



Varec écarlate , plante tinctoriale pouvant remplacer dans nos 

 teintures la cochenille du Nouveau-Monde, 356. 



Varec gigantesque , 357. 



Varec nageant , ibid. 



Varec rose marine , ibid. 



Varec vermifuge , 350. — Plante précieuse , connue sous le nom 

 de Mousse de Corse. Remède populaire contre les vers. Pré- 

 parations diverses , 351 . — Symptômes vermineux , faits pra- 

 tiques , 352-354. 



Varec vésiculeux , 354. — Plante économique , doanant une 

 grande quantité de soude par la combustion , 355- 



Vélar, 1,208. 



Vélar de Sainte-Barbe , ibid. 



Vélar précoce , 209. 



VERBÉNACÉES lll, 195. 

 Verge d'or, II, 237. 



