DES PLANTES USUELLES. 209 



Les fleurs, d'un beau jaune, forment des épis serrés au 

 sommet de la plante. Les siliques sont grêles, rapprochées 

 contre la tige, quadrangulaires , terminées par un style droit, 

 subulé , en forme de corne. 



Cette plante croît dans les lieux humides , dans les bois 

 marécageux , au bord des rivières , oiî elle fleurit en mai et 

 juin. 



La racine, les feuilles et les semences ont un goût pi- 

 quant mêlé d'amertume. Lorsque le cresson manque, les 

 feuilles peuvent le suppléer dans les bouillons antiscorbu- 

 tiques. Nous ne parlerons pas de l'action des semences contre 

 la gravelle ; aucun fait ne la constate , si ce n'est les éloges de 

 quelques vieux auteurs qui se sont servilement copiés. Mais 

 cette plante crucifère n'en est pas moins intéressante sous le 

 rapport de l'économie domestique. Comme elle conserve sa 

 verdure , pendant l'hiver, même sous la neige , les habitans 

 du Nord la mangent en salade. 



Le Velar précoce {Erysimum prœcox) , qui a de grands 

 rapports avec l'espèce précédente et qu'on trouve dans les 

 mêmes lieux , a également des propriétés antiscorbutiques. 

 Il est presque aussi agréable en salade que le cresson de 

 fontaine. 



JULIENNE. HESPERIS. 



Calice connivent, à quatre folioles linéaires, deux oppo- 

 sées, bossues à leur base. Disque de l'ovaire bi-glanduleux. 

 Stigmate à deux lames plus rapprochées à la base. Silique 

 longue , légèrement comprimée 



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