DES PLANTES USUELLES. 233 



PASSERAGE A LARGES FEUILLES. 



LEPIDIUM LATIFOLWM. 



Lepidium latifolium. Linn. Spec. 899. DC. FI. Fr. AIAO. 

 Lapeyr. Plant. Pyr. 1. 365. Chev. FI. Par. 3. 880. FI. 

 Dan. t. 557. 



De sa racine traçante et jaunâtre s'élève une tige droite, 

 un peu rameuse au sommet, haute d'environ trois pieds. Les 

 feuilles inférieures sont larges , ovales , obtuses , dentées sur 

 les bords , attachées à un pétiole assez long , qui devient in- 

 sensiblement plus court dans les feuilles supérieures. Celles-ci 

 ont une forme lancéolée et leurs bords entiers. 



Les fleurs , fort petites et blanches , forment des grappes 

 presque paniculées au sommet de la plante. Les silicules 

 sont ovales , arrondies , terminées par le stigmate qui est 

 sessile. 



Cette plante porte le nom de Grande Passerage ; elle est 

 assez commune dans les lieux couverts, au bord des rivières, 

 oii elle fleurit en juillet et août. Comme la plupart des cruci- 

 fères elle contient de l'ammoniaque et de l'huile volatile. Sa 

 racine se fait remarquer par une saveur extrêmement pi- 

 quante. Lorsqu'on la mAche, elle stimule les glandes salivaires 

 et provoque leur excrétion comme la racine de pyrèthre. La 

 plante entière , fraîche , piléc et appliquée sur la peau , l'ir- 

 rite et la rubéfie. Cette application a quelquefois dissipé le 

 lumbago , les douleurs sciatiques. 



On la cultive dans tous les jardins potagers pour l'usage 

 des feuilles qui sontantiscorbuliques, d'un goût piquant, et 

 qu'on sert sur la table comme la moutarde et le raifort, après 



