DES PLANTES USUELLES. 303 



Capucine se mêle à leur pâle verdure. Quel délicieux mé- 

 lange ! comme l'œil en est ravi I Que la table soit prompte- 

 ment dressée sous la treille du jardin. Joignez à vos laitues un 

 potage aux légumes , une noix de veau braisée , d'une cou- 

 leur agaçante , et un fromage de lait de chèvre qu'une main 

 avide n'ait point déshonoré. Surtout peu de convives; un ou 

 deux amis seulement. Qu'une causerie douce, semi-philoso- 

 phique assaisonne votre petit repas. N'est-ce point là le vrai 

 bonheur, le charme de la vie? 



Comparez, je vous prie, cette collation villageoise aux 

 festins bruyans de l'opulence, ou bien à ces banquets poli- 

 tiques où tout est faux, le maintien, la parole, le sourire; 

 où l'esprit sans cesse préoccupé paralyse l'estomac , où l'on 

 craint de parler et de se taire ; et dites-moi si la vie des champs 

 ne vaut pas la vie que mènent vos hommes de progrès. Certes, 

 ce n'est pas l'or de notre jolie Capucine qui les tente, c'est 

 l'or monnayé , l'or que Midas demandait aux Dieux. Eh bien I 

 que les vœux de ces nouveaux Midas soient accomplis ! que 

 leurs tables , que leurs mets , leurs vins se changent en or I 



Les Balsaminées et les Géraniées , groupes voisins , nous 

 offrent des plantes peu utiles sous les rapports de la médecine 

 et de l'économie domestique : quelques unes sont même 

 regardées comme vénéneuses. 



Ainsi la Balsamine sauvage {Impatiens nolitangere. Linn.), 

 qu'on avait rangée parmi les plantes diurétiques, a produit des 

 effets délétères, d'après Dodonée, Boërhaave et Gilibert. Ses 

 feuilles, froissées entre les doigts, répandent une odeur nau- 

 séabonde. 



