DES PLANTES USUELLES. 347 



irrégulière, et qu'on se livre aux excès de la table. On doit 

 leur opposer la sobriété, la tempérance, un exercice doux, 

 du chocolat pris le matin à la place du thé et du café , et au 

 besoin quelques pastilles alcalines. Sans aucun doute, ce trai- 

 tement est préférable à tous les élixirs antigoutteux inventés 

 par les charlatans. 



Des faits nombreux et authentiques attestent l'action adou- 

 cissante du chocolat, à la suite des inflammations causées par 

 les remèdes acres, par les purgatifs violens, par les poisons 

 caustiques. Nous avons été témoin de ses heureux effets dans 

 un cas d'empoisonnement par l'arsenic. 



Une jeune dame fut empoisonnée en 1 81 2 , à l'hôtel d'An- 

 gleterre , rue des Filles-Saint-Thomas , avec un gâteau des 

 rois. Un commissionnaire, qui ne reparut plus, lui avait ap- 

 porté ce gâteau de la part d'un ami intime. Elle le reçut sans 

 défiance , n'en mangea qu'une petite portion à cause de son 

 mauvais goût, et donna le reste à son chien. Ce gâteau em- 

 poisonné ne tarda pas à produire des vomissemens affreux , 

 des crampes, des douleurs atroces, etc. Ce ne fut que le soir, 

 c'est-à-dire cinq ou six heures après l'accident, qu'on nous 

 lit appeler pour donner nos soins à la jeune malade. Elle 

 avait beaucoup vomi pendant cet intervalle , et elle avait bu 

 abondamment du lait, du thé et de l'eau tiède. 



Nous fîmes continuer les boissons émollientes ; nous pres- 

 crivîmes un régime sévère , et deux ou trois jours après , les 

 symptômes les plus graves avaient sensiblement diminué. 

 Mais les membranes digestives avaient reçu une profonde 

 atteinte , elles restèrent long-temps malades et tellement sus- 

 ceptibles, que les alimens les plus légers passaient difficile- 

 ment, que les digestions étaient constamment suivies de 

 nausées , de douleurs intestinales et d'une sorte de spasme qui 



