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se répétait dans tout le tube alimentaire. La jeune malade 

 avait essayé du laitage , des farineux , des bouillons de veau , 

 de poulet , etc. ; enfin elle parvint à digérer passablement le 

 chocolat de santé, et elle le continua pendant plusieurs 

 années, en y joignant peu à peu quelques autres alimens 

 d'une nature adoucissante. 



Plusieurs fois elle voulut abandonner le chocolat pour une 

 nourriture plus variée et plus de son goût , elle fut toujours 

 forcée d'y revenir. Un symptôme qui résista long-temps, 

 qui disparaissait pour se reproduire après la moindre fatigue, 

 la plus légère impression morale , c'était un gonflement con- 

 sidérable de toute la capacité abdominale. Cette jeune dame 

 existe encore et jouit d'une assez bonne santé. 



Un jeune homme affligé à la manière de M. Brillât-Savarin, 

 avait pris pendant plusieurs jours des bols composés de can- 

 nelle, de gérofle, d'ambre et de cantharides. A la suite de cet 

 infernal remède, il fut en proie à une violente strangurie, à 

 une irritation de tout le canal digestif, qu'il fallut combattre 

 par des saignées copieuses, par des bains, par des boissons 

 adoucissantes de toute espèce. Il éprouva pendant long-temps 

 une sorte de constriction spasmodique de la vessie, et fort 

 souvent il n'urinait que goutte à goutte. Le chocolat vint 

 encore au secours de ce nouveau malade , et sans autre ali- 

 mentation , il put se sustenter pendant plusieurs mois. 



On a recours au chocolat pour remédier au marasme des 

 vieillards, ainsi qu'à l'état d'épuisement qui succède aux vio- 

 lentes hémorrhagies , aux pertes utérines; pour soutenir les 

 forces des phthisiqucs alîaiblies par une expectoration abon- 

 dante et prolongée. On le mêle avec avantage au lichen 

 d'Islande , au salep , au lait de vache , de chèvre , d'Anesse , etc. 

 Les dysenteries , les diarrhées chroniciues qu'une médecine 



