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PORTULACÉES. PORTVLACEM. 



Portulaceœ. Juss. Vent. DC. 



POURPIER. PORTULACA. 



Calice persistant, comprimé, divisé en deux valves à son 

 sommet. Corolle à cinq pétales. Six à douze étamines. Ovaire 

 quelquefois adhérent au calice par sa base; un style très 

 court, terminé par quatre ou cinq stigmates. Capsule aune 

 seule loge, s'ouvrant en travers, contenant un grand nombre 

 de semences attachées à un réceptacle libre. 



POURPIER CULTIVÉ. 



POBTULACA OLE RACE A. 



Porlulaca oleracea. Linn. Spec. 638. DC. FI. Fr. 3637. 

 Plant. Gr. t. 123. . 



C'est une plante d'origine exotique, qui depuis long-temps 

 s'est acclimatée en Europe , et qu'on cultive dans les jardins 

 potagers. Elle a des tiges tendres, succulentes, lisses, ra- 

 meuses, un peu couchées; des feuilles oblongues, cunéi- 

 formes, obtuses, charnues; des fleurs jaunes, scssiles, 

 réunies plusieurs ensemble vers le sommet des rameaux, 



