522 NOUVEAU TllAlTÉ 



certains pays du Nord on les fait sécher et on les assaisonne 

 de sucre ou de vinaigre. Les fleurs sont un peu astrin- 

 gentes ; on les prend quelquefois en infusion pour modérer 

 les écoulemens blancs. Les vaches, les chèvres et les mou- 

 tons mangent les feuilles. 



