DES PLANTES USUELLES. 535 



Petit lait purgatif . 



On fait infuser une pincée de pétales de rose dans deux 

 tasses de petit lait, qu'on sucre légèrement et qu'on prend, 

 tous les matins à jeun , en deux doses , pendant plusieurs 

 jours. 



Comme on ne saurait avoir toute l'année des roses fraî- 

 ches , il faut les cueillir dans la belle saison avant qu'elles se 

 fanent, les effeuiller, les faire sécher à l'ombre, et les con- 

 server dans une boîte hermétiquement fermée. Elles sont un 

 peu moins actives que les feuilles récentes, mais elles ont en- 

 core un arôme fort agréable. 



Sirop de Roses. 



On peut encore préparer un sirop qui relâche et purge 

 doucement , avec le suc exprimé des roses fraîches , ou avec 

 leur infusion concentrée, et une suffisante quantité de sucre. 

 On en prend une ou deux onces : c'est un laxatif convenable 

 aux femmes, aux enfans, aux personnes délicates. 



Constantin, médecin provençal, faisait prendre à ses ma- 

 lades la poudre des roses desséchées, à la dose d'un à deux 

 gros, dans du bouillon de poulet. Il avait adopté pour 

 lui-même ce doux purgatif. Quelquefois il mêlait cette 

 poudre avec du miel ou avec de la pulpe de pruneaux. 



L'eau distillée de roses jouit d'une vertu nervinc ou anti- 

 spasmodique qu'on ne saurait contester. Sans doute , elle ne 

 serait pas assez puissante pour réprimer les désordres, les 

 commotions vives du système nerveux, mais elle ranimera 

 avec douceur les nerfs faibles, délicats, et, sous ce rapport, je 



