90 TRIANDRIE. DIGYNIE. 
espèce de pain pour les années de disette (1). On 
dit encore cette racine, mêlée avec un peu de 
houblon, bonne pour faire de la biere. 
TriricuM sepium. Flore franç. tom. III. - 629. 
Gramen loliaceum, radice fibrosà, aristis 
donatum. TOURN: 
Franç. Froment des haies. 
La racine de ce Chiendent est composée de 
fibres nombreuses assez longues, mais point arti- 
culées n1 rampantes ; elle pousse des tiges droites, 
articulées, feuillées , et hautes de 2 à 4 pieds; ses 
feuilles sont longues, larges de 2 ou 3 lignes, 
glabres, et un peu rudes lorsqu'on glisse les doigts 
de haut en bas. L’épi est long de 4 à 6 pouces, 
et composé d'épillets assez rapprochés les uns des 
autres, mais tous alternes, et point géminés : ces 
épillets contiennent 5 fleurs chargées chacune d’une 
barbe longue de 4 à 6 lignes. 
On trouve cette plante “dans les haies, les buis- 
sons et les lieux un peu couverts. 
(1) 7. Manuel usuel et économique des plantes, par 
M. Buc’hoz, pages 89 et 134. 
